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第353章 百草堂之缩砂蜜(3 / 6)

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给她:“多亏你来了,不然我真不知道该怎么办。这砂仁是救急的药,晚一天找到,就可能多一条人命。”林婉儿接过茶,指尖触到杯壁的温度,轻声道:“医者仁心,我既然遇上了,就不会不管。咱们先等钱多多的消息,这段时间,你再想想有没有别的法子,先稳住病患的病情。”

窗外的雨还没停,青石板路上的水洼映着药铺的灯笼,泛着暖黄的光。张阳看着屋里排队的村民,又看了看身旁的林婉儿,心里暗暗下定决心——无论孙玉国怎么拦,他都一定要找到砂仁,不能让阳春县的百姓白白受苦。而此刻的济世堂里,孙玉国正坐在太师椅上,听刘二汇报抢信的事,嘴角勾起一抹得意的笑:“做得好!只要断了他的砂仁,不出三天,百草堂的人就得求着我要药!”

林婉儿派去送信的人走后,阳春县的雨又下了三天。百草堂里的病患不见减少,张阳只能用藿香、佩兰暂代砂仁化湿,可药效终究慢了些,不少村民喝完药仍捂着肚子皱眉,连之前稳住病情的便血汉子,也开始反复低烧。张娜把后院的柴房腾出来,给行动不便的病患当临时住处,自己则整夜守在炉边煎药,眼底的青黑越来越重,浅蓝布裙上的药渍也叠了一层又一层。

这天午后,林婉儿从城外回来,竹笠上沾着些泥点,灰布衫的袖口还破了个小口。她刚踏进药铺,就见张阳正蹲在柜台后,拿着放大镜仔细翻看一堆褐色碎粒——那是后院受潮的砂仁残渣。他的月白长衫沾了不少灰,头发也有些凌乱,却浑然不觉,指尖轻轻捻起一粒碎砂仁,凑到鼻尖闻了闻,眉头皱得更紧:“可惜了,潮气渗进内核,辛香散了大半,要是能把水分逼出来,或许还能救急。”

“钱多多那边有消息了。”林婉儿把竹笠放在门边,声音带着几分疲惫,“我的人在肇庆找到他了,商队确实遇了暴雨,大半砂仁都受了潮,他正发愁怎么处理。不过他念着你当年帮他鉴别掺假药材的情分,答应把没完全泡坏的砂仁先送来,只是……”她顿了顿,目光望向窗外的雨帘,“西江涨水,船走不了,只能走陆路,可从肇庆到阳春的山路泥泞,至少要五天才能到。”

“五天?”张阳猛地抬起头,手里的放大镜“啪”地掉在柜台上,“不行,病患等不了五天!再拖下去,怕是要出人命。”他起身走到窗边,看着雨丝把远处的山雾搅得更浓,突然想起什么,快步往后院走:“娜姐!你把后院的大铁锅找出来,再烧些炭火!”张娜正给病患换毛巾,闻言愣了愣,还是赶紧应声去找铁锅。

林婉儿跟着张阳往后院,只见墙角堆着那袋受潮的砂仁残渣,袋子上还在滴水。“你想做什么?”她疑惑地问。张阳蹲下身,抓起一把砂仁,指尖在碎粒上搓了搓:“我小时候听爹说过,砂仁怕潮却喜温,要是受潮了,能用文火慢焙,把水分焙干,或许能留住些药性。虽然是残渣,总比没有强。”

说话间,张娜已经把一口乌黑的大铁锅扛了过来,锅底还沾着些陈年的药垢。王雪也搬来几筐炭火,蹲在灶边帮忙生火,双丫髻上的桂花随着动作轻轻晃动。张阳把铁锅架在灶上,先倒了些粗盐进去,用长柄铁铲慢慢翻炒,盐粒受热后发出“噼啪”的轻响,白色的热气裹着盐香飘了出来。“先炒热粗盐,再把砂仁放进去,用盐的温度慢慢焙,这样受热均匀,不会烤焦内核。”他一边解释,一边盯着锅里的盐粒,直到盐色变成微黄,才把砂仁残渣倒了进去。

粗盐裹着砂仁在铁锅里滚动,原本潮湿的碎粒渐渐变得干燥,一丝微弱的辛香慢慢飘了出来。张阳握着铁铲的手不停翻动,额头上渗出细密的汗珠,顺着脸颊往下淌,滴在灰布围裙上,晕开小小的湿痕。“火候得盯着,大了就成炭了,小了焙不干。”他声音有些沙哑,眼睛却始终没离开锅里的砂仁,“当年我爹用这个法子救过一次急,那时候村里闹痢疾,也是砂仁不够,就这么焙了半袋碎砂仁,居然真的管用。”

林婉儿站在一旁,看着他专注的模样,眼底多了几分敬佩。她伸手帮张阳擦了擦额角的汗,轻声道:“你歇会儿,我来翻。”张阳摇摇头,握着铁铲的手更稳了:“再等等,还得焙半个时辰,得让内核的潮气全散了。”王雪在灶边添着炭火,时不时抬头看一眼锅里,小声问:“哥,这样焙出来的砂仁,真的能用药吗?”“能!”张阳语气肯定,“只要辛香还在,就能化湿开胃,多少能帮病患撑到钱老板送药来。”

就在这时,前堂突然传来一阵骚动,夹杂着争吵声。张娜急忙跑出去查看,没多久又匆匆回来,脸色发白:“是孙玉国!他带着刘二来了,说咱们用受潮的碎砂仁糊弄人,还说要把病患都带到济世堂去。”张阳心里一沉,手里的铁铲顿了顿,随即又继续翻动锅里的砂仁,声音冷了几分:“让他进来,我倒要看看他想干什么。”

很快,孙玉国就大摇大摆地走进后院,穿着件锦缎长衫,手里摇着把折扇,身后跟着凶神恶煞的刘二。他一眼就看到铁锅里的砂仁残渣,立刻冷笑起来:“张阳,你可真行啊!用这种烂东西给人治病,是想把人治死吗?我看你这百草堂,还是趁早关了算了!”说着就想去掀铁锅,林婉儿立刻上前拦住他,眼神冷得像冰:“

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