红烧肉、腐竹炒肉、肉末水蒸蛋、鲜焖花甲、蜜汁香煎鸡腿肉、韭黄炒蛋、蒜蓉西兰花、香干肉片、丝瓜鸡蛋汤。
光是看着档口处保温餐炉里的菜，就让人食欲大开。
这一次，每一道菜都全部装进了保温餐炉中，并没有分开摆放。
经过这段时间的指导，苏阳已经对于这些厨师们了如指掌，知道他们对什么菜比较擅长。
厨师们帮忙盛着饭菜，苏阳等人则是扶着一些行动不方便的老军人到餐桌前坐好。
同样在帮忙的刘厨师几人连连叹气。
“比不过罗江也就算了，现在连苏先生带来的这些厨师咱们也比不过……难道我们真没有当厨师的天赋么？”
“我忽然觉得咱们有些亏欠了老军人们的期待。”
“谁说不是呢，老军人们天天盼着苏先生过来做菜，咱们做的菜他们并没有多期待。”
“行了，咱们也别这么悲观，至少咱们做的毛氏红烧肉还是很受老军人们喜爱的。”
“可是……今天那个小赵做的毛氏红烧肉，要比咱们做的还好啊。”
“……”
养老院的厨师们今天一早上心里都很不是滋味。
他们感受到了什么叫做真正的专业性。
这些厨师看上去大多数都特别年轻，但相互间在各环节下都配合的极好，每个人做出来的菜无论是卖相还是香味，看上去都十分顶级。
就算还没尝过味道，但毕竟他们也是厨师，完全能够感受到这些菜的美味。
…………
所有的老军人们都坐到了餐桌前，开始享用今天的这顿午饭。
赵老饶有兴趣的夹起一块毛氏红烧肉。
这块肉正正方方，红润诱人，肉味飘香。
他笑着点了点头：“这毛氏红烧肉一看就是小阳你教他们做的，够正！”
话虽如此，他却也能明显感受到差距。
正归正，但肉香跟卖相与苏阳做的相比，还是有所欠缺。
但赵老心里也明白，这是再正常不过的事情。
他张口对着红烧肉咬下，随着唇齿闭合，眉头不禁一挑。
“赵老，这道红烧肉在您心目中还算及格吗？”苏阳微笑道。
赵老没有着急着回答，而是将筷子上的半块肉也塞入嘴中。
他默默点了点头，将其吞下后，说道：“优秀！”
“这肉足够软糯，瘦肉吃着不硬不柴，与肥肉跟猪皮一起咀嚼，还能中和掉肥肉的油腻感，香得很呐！”
“这红烧肉做的要比小刘他们做的要好吃，跟你做的肯定是比不了，与小罗做的也有些差距，但这水平也已经非常不错了。”
一旁的遛鸟大爷此时也尝完了鲜焖花甲。
花甲的处理自然不用多说，每个都吃不出沙子。
一口下去，是最淳朴的鲜。
这道鲜焖花甲将花甲的鲜味发挥得极好，并没有太多调料的味道，吃着清爽、鲜香，又不会寡淡。
