。”
“这么说来，没有赢家？”
“赢家是托马斯·摩尔爵士。”
“为什么？”亨利八世大惑不解。
“因为麦种在盐水里会吸收盐分。所以为了保证准确率，使用淡盐水进行水沉选种，中途需要加盐。不足十三勺，那就是十二。当然是摩尔爵士赢了。”朱厚烨一面从水里捞麦种，一面道。
威廉·康普顿哀嚎道：“哦，亲王，这种事，你应该早点说才对！这不是捉弄我们吗？！”
朱厚烨轻笑。
托马斯·摩尔注意到朱厚烨清洗种子的动作，非常奇怪：“亲王，您为什么要，要洗种子？”
“使用盐水选种出来的麦种，不但要用清水洗干净，还要进行晾晒。”
“晾晒？”
“是的。因为九月底十月初才是种植小麦的时候。”
“九月？不是春天吗？”托马斯·摩尔大惑不解。
朱厚烨道：“春天播种的是春小麦，快生快长，在四月种植，秋天就收获，没有经过充分的积累。一季的收成，也就一千两百磅。如果是冬小麦，经过霜雪的考验，会更加健康。如果风调雨顺，没有洪灾的威胁，可以到六月份再收割，产量可以达到三千磅。”
朱厚烨看过相关的报道，春小麦亩产四百斤，冬小麦可以达到上千斤，换算成英亩和英制，就是两千四百磅和六千磅。
他打了个骨折。
玛格丽特吃惊地道：“只是种植季节不同，就相差这么多吗？”
“还有麦种的不同。冬小麦的麦种更耐寒，而春小麦的麦种生长速度更快。”
托马斯·摩尔道：“麦种也有区别？”
朱厚烨道：“是的。即便是国家培育出来的优质种子，也会遭到农民的抵制。这样的实例，在稻米种植中尤其明显。”
“为什么？请问有特殊的原因吗？”
“原因很简单。因为种子培育追求的是高产。而对于农民来说，高产却不稳定的种子还不如产量略低一点却能保证产量的好。哪怕是亩产高达两万磅的稻种，因为产量不稳定，他们也弃如敝履。”
第055章领地第一年农业计划（加更）
玛格丽特道：“亲王，你还说天主不宠爱圣人国！这难道不是证明吗？天主赐予了圣人国最好的种子！以致于你们对亩产几万磅的优质种子还挑三拣四！我家的麦田，好年份才六百磅！一般的年份甚至不到五百磅！”
“摩尔小姐，我们的种子可不是天主赐予的。”
“不是天主赐予的？”
不止是玛格丽特·摩尔，在场的其他人，包括亨利八世听到都非常不舒服。
“是的。”朱厚烨道，“方才我向你展示的水沉法，就是我的先祖总结出来的选种方式。通过一代接一代人的努力，经过三千年的努力，三千年的去芜存菁，我们才拥有了这么优秀的种子。如果时光倒流一千七百年，我们的土地上，每英亩小麦的产量也就八百磅。”
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“怎么可能？！”
“我们有文字记载。”朱厚烨的声音里带着隐隐的不悦。
“可是，可是，如果是八百磅的话，也比我们多啊。”
“那是因为我们在很早以前就掌握了育种的技术。”朱厚烨道，“大约三千年前，小麦就已经在全国范围内普遍种植，部分地区的小麦种植历史超过五千年。如果是水稻种植，那就更久远一点，大约有八千年的历史。”
“怎，怎么会？”玛格丽特喃喃地道。
托马斯·摩尔道：“尊敬的瑞德亲王殿下，”
“什么事，摩尔爵士。”
“您说，圣人国部分地区的小麦种植历史超过五千年，大约三千年前全国普遍种植小麦，而稻米的种植超过八千年？”
“是的，有什么问题？”
“为什么会出现这样的变化？”
“你想问：是不是有的地方放弃了种植水稻，改为种植稻米？”
“是的。请问，是因为种植小麦更省力吗？”
托马斯·摩尔记得朱厚烨说过，水稻很娇气。
“放弃耕种熟了的作物去种其他完全陌生的作物，需要很大的勇气。这是拿全家的生命在赌。会逼得我的先人不得不做这样的选择的原因，是因为气候和水文发生了变化。”
“气候和水文？”
这又是什么？
亨利八世发现，很多东西，他已经听不懂了。
“福音书上说过，大洪水和诺亚方舟。想必诸位都不陌生吧？”
“是，是的。”
“世界各地的神话传
