接下来的日子，方家母女仿佛被上了发条，愈发忙碌得不可开交。
签合同、找工人简单装修、联系定制桌椅餐具……方建军和方圆也被拉来当了“壮丁”，一家子轮流上阵，紧盯着装修进度，生怕出一点差错。
店铺扩张的消息像长了翅膀，很快传遍了整个家属院。大多数邻居都真心为方丽君高兴，见面总要夸上几句：“丽君，真有你的！这店越干越红火啦！”
当然，也少不了酸溜溜的声音。吴小娟听闻后，又在几个老姐妹面前撇嘴：
“啧啧，真是挣着钱了，店刚开多久啊就想扩张，也不怕步子迈太大闪着腰！”
不过这次，应和者寥寥。大家日子都不宽裕，方丽君这店干净实惠，解决了多少双职工家庭的吃饭难题。
有人劝吴小娟：“小娟，少说两句吧，人家丽君不容易，现在日子过好了，咱们应该替她高兴。”
也有人听不下去直接怼她：“小娟，积点口德吧！丽君靠双手吃饭，也没碍着你不是？”
吴小娟讨了个没趣，讪讪地闭了嘴。
招聘的事儿紧锣密鼓地提上日程，方丽君赶紧写了一份招工启事，贴在餐厅门口最显眼的位置：
招聘帮厨两名，月薪六百元，主要负责早餐制作和晚餐备菜，以及经营中的其他辅助工作。
六百元在九十年代末虽然算不上非常高的工资，但对于附近不少没有固定收入的家属或待业青年，还是颇有吸引力，还是有着不小的吸引力。
启事贴出去没多久，就吸引了一大波人前来报名。
幸好林慕慕早有准备，她提前用电脑设计打印了一叠简单的《应聘申请表》。
上面需要填写姓名、年龄、住址、联系电话以及简单的工作经历。
这样既能初步筛选掉一些明显不合适的人，比如年龄太大或太小、住得太远等，也能让餐厅的管理看起来更加规范。
来报名的人填好表后，就可以先回去等通知了。
晚上打烊后，方丽君和林慕慕坐在灯下，仔细翻看那一沓申请表。
看着看着，方丽君忽然“咦”了一声，抽出一张表，脸上的表情有些诧异。
林慕慕好奇地凑过去一看，申请表上赫然写着“吴小娟”三个字。
她们俩都不知道吴小娟是什么时候混在人群里来填的表。
“她怎么也来凑热闹？”方丽君皱起眉头，想起之前吴小娟三番五次说的那些酸话，心里就像吃了只苍蝇，膈应得慌。
林慕慕倒是很平静，她伸手接过那张表，看都没多看，直接把它放在了旁边那一摞明显不符合要求的申请表里，语气平淡：
“她也真好意思，妈，不用理她，咱们开店是做生意，又不是请人来添堵的。”
方丽君闻言点头，女儿这话在理。做生意光讲人情，迟早要吃亏。
经过初步筛选，从几十份申请表中挑出了四个看起来比较合适的人选，通知她们周六上午十点来店里面试。
周六上午，四个候选人都提前到了，等在餐厅门外，眼神里既有些紧张，又满是期待。
复试的过程很简单，就是方丽君和张琴跟她们随便聊了聊，问了问家庭情况、能不能早起、之前有没有做过饭之类的家常问题。
主要是看看人的性格是不是踏实、手脚是不是利索、沟通起来是不是顺畅。
聊了大概十几分钟，就让她们先回去等通知了。
