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酸菜(1 / 2)

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    沈星与浅月见到客迎楼的贾管事亲自到访,不由得微微一惊,旋即相视一笑,笑道:“这是什么风,把贾管事给催来了?”贾管事含笑答道:“今日我与家主同行,特地前来给沈家送上贺喜。”话音未落,马车侧门缓缓开启,一位身姿挺拔、眉宇间透着威严气息的青年男子稳稳地迈下车来。贾管事连忙引荐,让众人相识。

    沈星连忙迎上,将客人引进厅堂。钱月则轻手轻脚地将院门关严,有意隔绝外头村民好奇的目光。林慕环视满室张灯结彩、喜气洋洋的布置,不由露出会心一笑,道:“虽未赶上正席,也算是沾了些福气。”

    屋内,楚情与沈梦已整装完毕,稍作梳洗后并肩走出房门。楚情语气凌冽淡然:“粗茶淡饭,只怕你吃不惯。”话音刚落,他对贾管事轻点头示意。

    林慕好笑说道:“沈梦厨艺绝佳,即便是最平常的食材,也能被他烹成美味。”

    二人对话自然流畅,那原本略显拘谨的气氛顿时松缓许多。浅月心中暗忖,这二人交情非浅,那位神采威严却年轻英俊的主家,在商界颇有声望,为坊间津津乐道的人物。

    “昨日正是我与楚情的大喜之日,同时也是二哥和二嫂钱月成亲。”沈梦眨眼调皮说道。听闻楚情与林慕相识,自然知道此人不会空手而至,于是提醒几句,好为二哥和二嫂钱月讨上一份礼物。

    林慕会意,当即恭敬说道:“恭喜恭喜!钱掌柜与沈家两兄弟双双结缘;也祝福楚情和公子白头偕老!”随即吩咐贾管事将赠礼摆放桌上:几匹质地极佳的布匹,两只小盒内装银饰,还有些糖果和香醇甜美的喜酒。这些礼物虽不奢华,却实用珍贵,在乡下尤为难得。

    楚情和沈梦对此并无动心,自知无故登门必不会空手而来。

    “这份礼实在贵重了些。”沉星略显为难;钱月也被这大方之举惊得虽面无表情,内心觉得这阵仗在镇上百姓眼中极其罕见。

    “送礼岂有回赠之理?且安心收下,这皆家主一片诚意。”贾管事含笑答道。

    见两人仍旧谦让,他心知此次随主家前来所图不小,无非看中了沈梦食谱罢了。比起这些馈赠,那才是真正珍宝所在。沈星便招呼钱月,一起将东西妥善收拾,又忙着斟茶倒水,以示敬意周全。

    正当此时,院门又传敲击声。沈星起身开门,只见一辆略小马车停靠院前,上坐赶车夫,下站精神矍铄老者及年长陌生哥儿。“这里是沈梦之家?”老者问。“正是,请问尊驾?”沉星疑惑回问。“嘿,我乃镇中张匠,此日特来勘察地形。”“梦儿曾提及此,请进请进!”沉星忙引入大厅寒暄相见。

    两路熟识镇中人士寒暄往来,当年客迎楼项目多次瞧见张匠人的身影,相识自觉亲切。他们安坐品茗谈兴渐浓。

    张匠人口述缘由,是为未来两三个月新宅建设做准备,要先行勘察地形。在众宾面前,沈梦先敬上一杯香茗,让众人与林慕、贾管事一道品尝那精致点心——清爽鲜美,使人口齿生津,不禁频频称赞,“此茶配这些小食,可真适合酒楼推广。”

    距午饭尚有时分,沈梦提议就在自宅留下用餐,他先去厨房安排饭菜,钱月随同协助,沉星和楚情留守厅堂陪伴宾客。

    张匠人望着厅内张灯结彩、充满喜庆氛围的布置,不禁笑问:“近日可有何大喜?空手而至,却未带个礼物。”

    沉星莞尔,道:“昨日乃我与内弟钱月成婚之日,同时也是梦儿和楚情大哥的大婚,由于路途遥远未能提前通知,只得今日请弟弟亲自下厨招待,以表谢意。”

    厨房内,沈梦正忙得不亦乐乎。虽是简陋的乡村小屋,随着他对烹饪的技艺不断地淬炼,丝毫不输镇中名厨。桌上摆着一坛坛自家腌制的酸菜,色泽金黄透亮,酸香扑鼻,让人未动筷已觉胃口大开。

    沈梦与钱月一边准备一边商议今日的菜肴——酸菜鱼、酸菜饺子、酸菜炒蜡肉。他们打算借此次机会,将这珍馐推荐给客迎楼。钱月前些日子尝过,盛赞普通白菜腌成的酸菜,配上各式肉类烹制,竟能变幻出百般风味。

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