p; 不管是涮羊肉还是涮牛肉，只要佐料调的好，肉新鲜，那没有不好吃的。
林泽吃涮肉是两碗蘸料，一碗就是解开的芝麻酱加上韭菜花腐乳香油，有时候搁点辣椒油。
另一碗就是两大勺蒜泥，辣椒碎，葱花，多加芫荽，然后让醋浸过以上这些佐料，再搁酱油，耗油，加点白糖，用筷子攉了攉了，嗦了嗦了筷子头。
完美！
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