上布满了裂口,筐里装着些干枯的野果,像是从雪地里刨出来的。
“麦麦,能给我小孙女的梦做块面包吗?”
老獾的声音沙沙的,像枯叶擦过地面,“她前天在冰面上滑倒,摔断了腿,现在总做噩梦,梦见自己再也跑不到山顶看日出了,醒了就抱着枕头哭。”
麦麦从面袋里舀出精白面粉,那是用今年新收的麦子磨的,细得像雪。
“做个‘飞翔面包’吧,”
她往面团里加了些磨碎的蒲公英籽,烤好后会带着轻盈的口感,“外面撒层椰蓉,咬起来沙沙响,像踩在春天的草地上。”
老獾从藤筐里拿出个干莲蓬:“这是小孙女夏天摘的,说莲子的心是苦的,却能长出新的莲,我把它的粉末掺进面包里,她肯定认得。”
麦麦把莲子磨成粉,和星星酵母一起揉进面团里,烤出来的面包带着淡淡的清苦,刚好中和了甜味。
老獾看着她转动烤炉的把手,突然说:“我年轻时也摔断过腿,那时要是有块‘飞翔面包’就好了,就不用看着同伴们在山顶看日出,自己在山洞里叹气了。”
麦麦笑着往面包上刷了层蜂蜜:“现在也不晚呀,等小孙女好了,咱们一起给您也做块,加些能让骨头变硬的核桃粉。”
老獾的眼睛亮了,像落了两颗星星:“她最爱在山顶的草地上打滚,说草叶上的露珠能映出整个天空,等她好了,我就背着她去看日出。”
麦麦把面包装进荷叶包里——荷叶不会让面包变软,能保持外皮的酥脆。
老獾临走时,从藤筐里拿出颗最大的野果,放在桌上:“这个给你当酵母引子,泡在水里能起来,带着点酸,能让面包更有味道。”
傍晚时,烤炉边的阴影里突然传来“窸窣”
声,麦麦低头一看,是只翅膀被冻僵的小蜜蜂,它的腿上还沾着点花粉,像刚从花里钻出来就被冻住了,怀里抱着颗小小的蜂巢,里面只有几滴蜂蜜。
“我……我不要太大的面包,”
小蜜蜂的声音细得像根线,“只要一小块就行,蜂巢里的蜂蜜快吃完了,伙伴们还在等着我带食物回去,要是冬天没吃的,我们都会冻死的。”
麦麦的心像被细针扎了下,轻轻疼。
她从面袋里舀出一小勺面粉,又往里面加了些花粉——那是秋天收集的向日葵花粉,带着阳光的味道。
“给你做个‘力气面包’吧,”
她用最小的模具压出个圆圆的小面包,里面裹着满满的蜂蜜,“吃了它,翅膀就有力气飞了,还能闻到远处花丛的香味,找到新的蜂蜜。”
小蜜蜂盯着面团,突然说:“我们的蜂巢在老槐树下,树干上有个心形的树洞,能在面包上做个记号吗?”
麦麦用牙签在面包上刻了个小小的心形,又撒了点星星酵母,心形立刻变得亮晶晶的。
面包烤好后,小蜜蜂用腿抱着,翅膀扇动的幅度果然大了些,冻僵的绒毛在暖烘烘的空气里慢慢舒展。
“这样伙伴们就知道我找到食物了,”
小蜜蜂抖了抖翅膀,花粉落在面包上,像撒了层金粉,“我现在就飞回蜂巢,告诉它们好消息。”
麦麦往它的小篮子里塞了块蜂蜜饼干——那是用剩下的面团做的,小巧便携,“路上饿了就吃这个,别让自己也饿肚子。”
天黑后,雪又下了起来,像给面包房盖了层白棉被,麦秆屋顶在月光下泛着淡淡的光。
麦麦坐在烤炉边,数着今天剩下的面团:给找不到妈妈的小鹿梦留了块三叶草面团,给明天要学飞的小鸟梦准备了蒲公英籽面团,还特意多揉了块加了桂花的——明天是老松鼠的生日,它总说年轻时最爱闻桂花的香味,想给它的梦做个“回忆面包”
,让它在梦里回到开满桂花的秋天。
小狐狸已经找到爸爸了,刚才风带来了它的消息,说面包的香味一直引着它往山坳里走,爸爸看到面包上的白毛记号时,抱着它哭了好久,现在它们正坐在山洞里分吃面包,蜂蜜馅甜得让眼泪都变成了甜的。
老獾的小孙女也睡着了,梦里啃着“飞翔面包”
,在山顶上跑得飞快,还摘了朵最大的蒲公英,说要送给爷爷当礼物。
小蜜蜂也飞回蜂巢了,听说伙伴们用它带回去的面包碎屑和新找到的蜂蜜一起酿了蜜,还留了最甜的一块给它,说沾着星星酵母的面包能让蜂蜜更甜。
麦麦打了个哈欠,把
