卜来,给你做胡萝卜面包。”
中午时,面包房的门又被推开了,进来的是只背着藤筐的老獾,背上的毛花白了大半,筐里装着些干硬的野果,像是从雪地里刨出来的。
“麦麦,能给我小孙女的梦做个面包吗?”
老獾的声音沙沙的,像枯叶擦过麦秆堆,“她昨天在冰面上摔了一跤,现在总做噩梦,梦见自己掉进冰窟窿,醒了就抱着枕头哭,说再也不敢出门了。”
麦麦从面袋里舀出些新磨的面粉,那是用今年新收的麦子磨的,白得像雪。
“做个‘勇敢面包’吧,”
她往面粉里加了些碾碎的核桃,烤出来脆脆的,“外面裹层蜂蜜,咬下去会有‘黏黏的勇气’,让她知道摔倒了也能爬起来。”
老獾从藤筐里拿出片干荷叶:“这是我小孙女夏天时采的,说要留着包刚烤好的面包,把荷叶垫在面包底下,她肯定认得。”
麦麦把干荷叶铺在烤盘上,再把好的面团放上去,用星星酵母在面团上画了只小小的脚印,像在说“别怕,往前走”
。
老獾看着她揉面团,突然说:“我年轻时也掉进过冰窟窿,那时要是有个‘勇敢面包’就好了,就不用在洞里抖,看着同伴们在冰面上笑我胆小了。”
麦麦笑着往面团里多放了勺蜂蜜:“现在也不晚呀,您可以告诉小孙女,等她敢出门了,咱们一起给您也做个面包,里面夹您最爱吃的野莓干。”
老獾的眼睛亮了,像落了两颗星星:“她最爱在麦地里跑,说麦芒扎在脚上痒痒的,像大地在跟她打招呼,等她好了,我就陪她去麦田里打滚,采最新鲜的麦穗给你磨面粉。”
麦麦把烤好的面包装进个用棉布做的袋子里——棉布不会让面包变凉,这样即使揣在怀里,也能保持暖暖的温度。
老獾临走时,从藤筐里拿出颗最红的野果,放在桌上:“这个给你当果酱,虽然干了点,但酸甜味还在,抹面包吃正好。”
傍晚时,壁炉边的阴影里突然传来“窸窣”
声,麦麦低头一看,是只翅膀冻得紫的小蜜蜂梦,腿上的花粉篮空空空的,像两只瘪下去的小口袋,嘴里还叼着根断了的蜂针,像是刚从寒风里挣扎出来的。
“我……我不要太大的面包,”
小蜜蜂梦的声音细得像蛛丝,“只要一小块就行,我本来要给蜂巢送花粉,结果被风吹到这里,姐妹们肯定在等我,要是花粉送不到,冬天大家都要饿肚子了。”
麦麦的心像被细针扎了下,轻轻疼。
她从面缸里挖了块最小的面团,往里面掺了些花粉——那是早上从窗台上的向日葵里扫的,还带着阳光的味道。
“给你做个‘力气小饼’吧,”
她往面团里加了些碾碎的芝麻,能补充力气,“外面撒层花粉糖,吃下去翅膀就有力气飞,还能沾上花粉香,姐妹们闻不出来你偷偷吃了面包。”
小蜜蜂梦盯着面团,突然说:“蜂巢门口有棵老槐树,春天时开满了花,能在小饼上印个槐花的样子吗?”
麦麦用槐树叶在面团上压了个印子,再撒上星星酵母,烤出来的小饼上就有了片淡淡的树叶纹,像真的沾过槐花。
小饼做好后,小蜜蜂梦用腿抱住,翅膀扇动的幅度果然大了些,冻紫的翅膀在面包香里慢慢变回粉色,像被暖风吹透了。
“这样姐妹们就不会怪我晚到了,”
小蜜蜂梦抖了抖翅膀,花粉糖落在地上,长出了棵迷你小芽,“我现在就飞回蜂巢,告诉它们花粉马上到。”
麦麦往它的花粉篮里塞了把干花粉——那是用去年的槐花晒的,能让它带回蜂巢交差,“路上小心,别让冷风再把你吹偏了。”
天黑后,山谷里飘起了小雪,像给面包房盖了层白被子,麦秆墙在月光下泛着淡淡的光。
麦麦坐在壁炉边,数着今天剩下的面团:给找不到浆果的小刺猬梦留了块加了野莓干的,给明天要学飞的小鸟梦准备了掺了芝麻的,还特意多揉了块最大的——明天是熊爷爷的生日,它总说冬天的梦太饿,想给它的梦做个“冬眠面包”
,里面夹满坚果和蜂蜜,让它在梦里也能咂咂嘴。
小兔子梦已经找到妈妈了,刚才风带来了它的消息,说面包的香味真的引着妈妈找到了它,妈妈看到面包上的小雏菊时,抱着它啃了一大口,说这是全世界最香的面包,现在它们正坐在山洞里,分着吃剩下的面包,连面包渣
