就在李皎棠沉醉于小野鸭的可爱时,一只小野鸭突然朝着她游了过来,停在岸边,歪着脑袋好奇地打量着她。
李皎棠小心翼翼地伸出手,小野鸭竟轻轻地啄了啄她的手指。
“姐,它好像喜欢你!”
李皎承在一旁兴奋地说道。
这时,一位穿着白族服饰的小女孩走了过来,笑着说:“这小野鸭和你有缘呢,我每天都来喂它们,很少见它们这么亲近人。”
大家和小女孩聊了起来,得知她是附近村子的,对洱海的一切都很熟悉。
小女孩还热情地给他们介绍了一些环湖骑行的小众路线。
一家人谢过小女孩后,继续前行去租自行车。
到了租车点,李皎承如愿挑到了蓝色自行车,李皎棠选了粉色的。
他们骑着车,沿着洱海畔的道路前行,微风拂过脸颊,阳光洒在身上,一家人的欢声笑语在洱海边回荡,向着那未知又充满惊喜的傍晚洱海月奔去。
傍晚时分,微风轻拂,带着洱海的潮气,仿佛是大自然的使者,引领着这一家人来到了湖边的一家白族小馆。
刚一落座,李皎承的目光就被菜单上的一道菜名吸引住了——“水性杨花”
。
他好奇地指着这个名字,歪着头问姐姐:“姐,这是用花做的菜吗?能吃吗?”
李皎棠闻言,也好奇地凑过去看。
只见菜单上的配图里,这道菜呈现出翠绿嫩软的色泽,上面点缀着星星点点的蒜末,看起来十分诱人,让人不禁心生好奇。
这时,李爸笑着插话道:“这可不是普通的花哦,这是洱海特有的水生植物,只生长在干净的水里。
咱们今天运气真好,能赶上这么新鲜的食材。”
说罢,他转头向老板确认道:“老板,给我们来一份清炒水性杨花,其他的就按你们的推荐来上吧。”
没过多久,菜就陆续上桌了。
而那道清炒水性杨花,被摆在了餐桌的正中央,仿佛是这一桌菜肴中的主角。
翠绿的茎秆被清亮的油光包裹着,散出淡淡的光泽。
蒜末的香气与植物本身的清润气息交织在一起,如同一股清泉,袅袅地飘进了每个人的鼻中。
李皎棠见状,迫不及待地先夹起一筷子放入口中。
只觉得这道菜入口脆嫩,还带着些许滑润的口感,咀嚼起来,一股淡淡的湖水清香在齿间弥漫开来。
与其他菜肴不同的是,这道菜并没有浓重的调料味,反而更凸显出食材本身的鲜美。
“嗯,好吃!
比咱们家的空心菜嫩多了。”
爷爷夹起一筷子,放入口中慢慢咀嚼,细细品味着,脸上露出满意的笑容,连连点头称赞道,“难怪叫这名儿,长在水里,吃着还这么清爽。”
一旁的李皎承见状,也学着姐姐的样子,小心翼翼地用筷子夹起几根,放入口中轻轻咀嚼起来。
突然,他的眼睛亮了起来,兴奋地喊道:“像在吃‘湖水味’的菜!”
说着,他又迫不及待地夹了一筷子,大口咀嚼着,嘴角还沾了点油星。
李妈看着儿子可爱的模样,不禁笑出声来,连忙递过一张纸巾,温柔地说道:“慢点吃,别噎着。”
然后,她自己也夹起几根尝了尝,微笑着说:“确实鲜,一点不腻,配白族的酸辣鱼正好解腻。”
此时,桌上的酸辣鱼正冒着热气,红汤里漂浮着辣椒和紫苏,散出诱人的香气。
李皎棠眼疾手快地夹起一块鱼肉,放入口中,感受着鱼肉的鲜嫩和酸辣的刺激。
接着,她又夹起一些水性杨花,与鱼肉一同咀嚼,酸辣的鲜和植物的嫩在口中完美融合,让人食欲大增。
李爸则一边享受着美食,一边与老板愉快地聊天。
他好奇地问道:“听说以前水性杨花很多,后来洱海治理好了,才又多起来的吗?”
老板笑着点点头,回答道:“是啊,水干净了它才长得好,咱们吃的可都是洱海的好水呢。”
李皎承开心地吃着饭,不一会儿就吃掉了小半碗,然后他用小手指着盘子,满脸期待地对妈妈说:“妈妈,我还要‘水上花’!”
听到弟弟的话,全家人都忍不住笑了起来。
窗外的月光如水般洒进来,轻轻地落在盘子里那翠绿的水上花上,仿佛给这道菜披上了一层温柔的纱衣。
