以，我有一个冒昧的请求——”
艾米顿了顿，眼神无比认真：“请问，我是否有机会，可以跟着您，或者店里的厨师，系统地学习一些中餐的基础知识？哪怕只是几道最简单的家常菜？我不是一时冲动，我愿意付出时间和努力。
我相信，由我这样一位外国学习者，将学习中餐的经历、感受到的文化，用我的方式和视角分享给我的朋友、我的社交媒体粉丝，或许能成为一种特别的文化交流。
让更多像我一样的外国人，能更容易地理解、接近、甚至爱上中餐和华国文化。”
艾米的话，让苏浩泽微微一怔，脸上掠过一丝明显的惊讶。
他确实没料到这位外国友人会提出如此正式的学习请求。
然而，他并没有立刻回绝。
因为他从艾米的眼神中，看到了超越一时兴起的认真和热情。
更重要的是，艾米无意中展示的“优势”，精准地触动了他商业布局中一个正在构思的环节。
海外市场的文化传播与影响力构建。
“由外国学习者亲身实践并分享”，这无疑比品牌自身的宣传更具亲和力与说服力。
这对于正在开拓海外联名市场、并希望将“悦动新天地”街区乃至天海市打造成有国际吸引力文旅目的地的“膳时记”来说，是一个颇具想象空间的契机。
若能成功，确实是一举多得的好事。
苏浩泽沉吟了片刻，目光温和却带着审慎，看着艾米，缓缓开口：“艾米女士，感谢您的厚爱和信任。您的这个想法……很有意义，也很大胆。不过，系统学习厨艺并非易事，需要投入大量的时间和精力。
这样吧，请给我一点时间考虑一下，我们也需要评估一下如何安排，才能既满足您的学习愿望，又不影响餐厅的正常运营。可以吗？”
艾米听到苏浩泽没有直接拒绝，反而认真考虑了可能性，心中顿时燃起巨大的希望。
她连忙点头：“当然可以！谢谢您愿意考虑！我可以等！无论结果如何，都非常感谢您！”
看着艾米充满期待离开的背影，苏浩泽陷入了思考。
这个突如其来的请求，似乎为“膳时记”的文化输出之路，推开了一扇意想不到的窗户。
而这扇窗后，会是一片怎样的新天地呢？
送走艾米后，苏浩泽没有立刻回复，而是回到了办公室。
他需要冷静地权衡这个突如其来的请求。
他深知，收徒传艺，尤其是在餐饮行业，绝非小事，这不仅关乎技艺传承，更关乎品牌声誉和教学者的责任心。
他需要听听核心团队的意见。
他首先拨通了合伙人赵明生的视频电话。
屏幕那头的赵明生听完苏浩泽的简述，哈哈一笑，带着他惯有的江湖气魄和乐观：“苏老板，这是好事啊！这说明咱们‘膳时记’的魅力都冲出亚洲，走向世界了！艾米这人我接触过，有热情，脑子活，是个做设计的人，审美在线。
她主动想学，这是送上门的文化输出渠道啊！要我说，可以收！不用搞得太正式，就当是个‘文化交流体验生’，让陈厨或者底下的师傅稍微带一带，指点一下基础就行。
万一她真学出点门道，或者哪怕只是把学的过程用她的方式分享出去，对咱们海外市场的知名度就是个活广告！成本不高，潜在收益可不小，这买卖划算！”
接着，苏浩泽叫来了助理金子明。
金子明听完，推了推眼镜，迅速在脑海中梳理了一遍利弊，语气客观而冷静：“苏总，赵总的看法有道理，从品牌传播和潜在市场机会角度看，确实存在利好。一位外国友人系统学习并分享中餐制作，故事性强，易于传播，能有效提升品牌在国际层面的文化格调亲和力。”
他话锋一转，列出风险：“但弊端也很明显。首先，教学需要投入额外的人力、时间和后厨资源，尤其是在新店运营和云创项目并行的当下，可能会分散精力。
其次，教学质量难以把控，学习效果存在不确定性，若最终效果不佳，或传播内容出现偏差，可能反而会影响品牌专业形象。
再者，食品安全、后厨管理等方面也需要额外制定规范，避免意外。最后，这也是对艾米本人毅力的考验，系统学厨绝非易事，半途而废的可能性不低。”
金子明的分析也
