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第374章 圆满(3 / 4)

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一声极轻微的脆响,酥皮应声碎裂。

“妙啊!”

他微微眯起眼,“这酥皮里竟掺了细蟹粉和栗子粉,咸甜交织,油润却不腻口。”

老周早已迫不及待,一口就咬下去一半,咀嚼几下后,眼睛猛地一亮:“嘿!

里头这馅儿有意思!”

他指着露出的内馅对旁边的段嘉伟介绍,“瞧见没?不是单纯的栗蓉,是栗蓉混着打碎的蟹肉糜,这蟹肉是清炒过的,保留了鲜味又有了嚼头。”

“中间这点深色的……是桂花蜜!

一口下去,先是酥皮的香脆,然后是栗子的甜糯,接着是蟹肉的咸鲜,最后是桂花的清香回甘,层层递进,真是绝了!”

段嘉伟听着就感觉好吃,学着两位爷爷的样子,轻咬了一口。

外壳果然酥脆无比。

“这口感太特别了,又酥又松,入口即化,但蟹壳的纹理感又好像留在舌头上似的。”

他看向好奇地看向站在旁边的服务生问道,“这得叠了多少层酥才能做出这效果?”

服务生微笑解答:“贵客好眼力,一共九八十一叠,谓之‘重阳酥’。”

与此同时,段老爷子刚吃完那只汤汁丰盈的蟹黄小笼包,满足地呷了口茶,看着剩下的三枚栗子蟹壳酥摆手道:“你们吃,你们吃,我啊,是真饱了,得消消食。”

然而,当他真的看着老周和李老爷子又拿起一个吃的一脸陶醉的模样时,心里又有一丝触动。

特别是边上坐着的孙子吃的也是津津有味,眉眼带笑。

那栗子和蟹肉混合的温热香气更是一个劲儿往他鼻子里钻。

段老爷子犹豫片刻,终究没抵住诱惑,“真有那么好吃?”

他说着也伸手取过最后一枚蟹壳酥,“就尝一个,就一个。”

他小口品尝,细细咂摸,点头道:“嗯,火候是到家,栗子香没被蟹油盖住,反而相得益彰。”

明明只是吃了小小一个点心,结果那扎实的酥皮和绵密的馅料彻底让他撑着了。

段老爷子是既满足又有些懊恼,轻轻拍了拍肚子,对孙子笑道:“等会出去,陪爷爷散会步再回家,可千万别被你奶奶现什么不对劲。”

三位老友看他这般模样,不由哄堂大笑。

段嘉伟也是没忍住跟着捂着嘴偷笑了一声。

四人酒足饭饱,慢悠悠地走出“梅鹤同春”

包厢。

段老爷子正抚着肚子感慨“好几年没像现在这样吃到撑过,感觉还有些怀念。”

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老周还在回味那坛女儿红的余韵,听到这话笑眯眯地说道:“说得好像这几年你没吃饱饭似的,要不要我回去打个电话问问弟妹?”

“去去去,哪都有你。

吃都堵不上你的嘴吗?”

段老爷子没好气地瞪了一眼看热闹不嫌事大的老周,往自家孙子的身边靠了靠。

段嘉伟刚从大厅前台接待处,领完了今日的赠品糕点,就听到背后有人在喊:“小段先生。”

一个穿着崭新西装、略显局促的年轻身影小跑着迎了上来。

“小段先生!”

又是一声。

段嘉伟有些疑惑地看着突然冒出来的年轻人,有几分眼熟,却又想不起来在哪里见过。

“小段先生,真是太感谢您了!

不仅没有拿走我抢的号,还给我钱,让我让我能带爸妈来见识这样的场面。”

年轻人的声音因为激动而变得有些颤动,“我爸妈说,这是他们吃过最好的一顿饭,一辈子都忘不了!”

话音刚落,段嘉伟愣了一下,随即想起来了眼前的这位正是上次会议室里帮忙抢号的实习生。

事后小王助理跟他汇报过这个情况,他当时大手一挥让小王助理“看着办”

,看来小王助理是直接把名额还给了这位实习生,还贴心地以公司的名义结了账。

段嘉伟注意到对方此刻脸上泛着兴奋的红光,身后还跟着一对衣着朴素的中年夫妇,正好奇又紧张地打量着奢华环境,想必就是他的父母。

他笑着拍拍实习生的肩:“是你自己手快,应得的。

带爸妈好好玩。”

他目光扫过那对正不停道谢的朴实夫妇,心中微微一动。

实习生朝着段嘉伟,深深鞠了一躬。

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