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第70章 蚕食(日万结束,大佬们!求月票推荐票追读!)(3 / 5)

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    周教授眼睛一亮:“陈生,你说的这个组合非常合理!

    安全性高,理论基础扎实,风味也容易调配!”

    他立刻来了精神,在白板上写写画画,将陈秉文提到的几个关键点串联起来。

    “陈生,您这个思路非常清晰!”周教授赞叹道,“牛磺酸在调节细胞渗透压、保护心肌、缓解疲劳方面确实有理论基础,安全性也高。

    复合维生素对能量代谢和神经系统功能至关重要。

    电解质平衡更是维持体液渗透压和神经肌肉功能的基础。

    这三者结合,理论上完全能实现您要求的快速补充体力、提神醒脑效果!”

    他顿了顿,眉头微蹙:“难点在于.风味和稳定性。

    牛磺酸本身带有一种类似硫磺的微腥味,高浓度下尤为明显。

    简单说,就是容易有股铁锈味,得想办法盖住或者中和掉。

    还有,这些成分的溶解性、配伍性、长期储存的稳定性,都需要仔细调配和验证。

    就像熬汤,配料放一起可能串味或者沉淀,得反复试。”

    陈秉文点点头,他深知食品工业的魔鬼往往藏在细节里。

    红牛、东鹏特饮那清爽的口感背后,是无数次配方调整和工艺优化的结果。

    “风味是关键。”陈秉文强调,“功能再强,口感差,消费者也不会买账。

    我们必须把好喝放在和有效同等重要的位置。

    安全性是底线,绝不能触碰。”

    “明白!”周教授神情严肃,“我们团队会立刻着手基础配方的搭建和初步风味调试。”

    旺角,弥敦道后街,一家挂着“福记士多”招牌的小店。

    旺角区网格小组组长李国明,正带着他手下的两名网格员,站在略显狭窄的店门口。

    店主福伯,一个头发花白、穿着洗得发白的汗衫、叼着烟斗的老伯,正用狐疑的目光打量着他们,以及他们推车上那几箱印着“陈记”Logo的瓶装糖水。

    “福伯,您好!我们是陈记食品的。”李国明满脸堆笑,递上一张印着“网格小组”的名片,“这是我们陈记推出的瓶装糖水,杨枝甘露、椰汁西米露、陈皮红豆沙,味道正得很!港岛维园年宵的糖水大王,您肯定听说过吧?”

    福伯接过名片,眯着眼看了看,又瞥了眼推车上的糖水,慢悠悠吐出一口烟圈:“陈记?糖水大王?听说过一点。

    不过,我这里是卖油盐酱醋、香烟汽水的,糖水?

    能卖得动吗?

    再说了,我这小店,地方小,摆不下太多东西。”

    “福伯,您放心!”李国明早有准备,立刻解释道,“我们不是让您进货!

    是免费铺货!”

    “免费?”福伯的烟斗顿了一下,眼中闪过一丝警惕,“天下哪有免费的午餐?

    后生仔,你们搞什么名堂?”

    “福伯,您误会了。”李国明连忙摆手,诚恳道,“真的是免费铺货!

    我们先把货放您这儿卖,卖出去一瓶,您赚一瓶的钱!

    卖不出去,或者您觉得不好卖,随时一

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