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第117章 银耳雪梨汤(3 / 7)

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喝猪蹄汤,怕是腻了。我炖了锅鲫鱼豆腐汤,清淡鲜爽,换个口味也好,正适合做月子的人吃。”

    康婆子看着那碗奶白的鱼汤,里面一块块乳白色的不知是何物,嫩得像凝脂,红枣枸杞点缀得恰到好处。

    她顿时眉开眼笑,忙让丫鬟把两锅汤都接过来,小心翼翼护在怀里。

    “江老板细心,我们夫人昨儿还念叨着想吃口鲜爽的,这就赶上了。”

    不过她心中仍有疑虑,“鲫鱼我晓得,但这豆腐是何物?江老板能否给我老婆子讲一下?回去了我好说给夫人。”

    毕竟是伯爵夫人,吃穿用度皆要检查,不明白的东西可不敢给夫人多吃。

    她活了大半辈子,还要小命呢。

    “豆腐就是黄豆做的一种吃食,桃源居已经卖很久了,很受欢迎,您大可放心。”江茉明白她的顾虑。

    桃源居的客人每次听到不熟悉的吃食,也都要问一遍。

    鸢尾跟着附和:“对,豆腐可好吃了,你看,那边桌上就是我们这的麻婆豆腐。”

    她示意康婆子看向旁边一桌,只见桌面中央放着一个青花大碗,大碗里红艳艳的辣油漂浮着,隐约可见茱萸,豆腐都染上了红,沉在大碗中。

    桌旁两个食客活像得了痨病,哧溜哧溜直吸凉气,疯狂喝茶。

    康婆子:“……”

    她低头看看鱼汤里的豆腐块。

    嗯,还是自己这一锅比较顺眼。

    既然入口没问题,康婆子就不纠结了,再三道谢,才快步往回赶。

    回到忠义伯府,宋元歆正靠在软榻上翻看绣样,见康婆子进来,随口问:“猪蹄汤取回来了?”

    自从可以亲自喂小儿子,她对猪蹄汤便十分重视,每日都会催一催。

    除了它可以调养自己身体,也为那不错的味道,连吃几日都不腻呢。

    “回夫人,除了猪蹄汤,江老板还额外炖了鲫鱼豆腐汤,说换个口味。”

    康婆子把砂锅放在小几上,揭开盖子,一股清润的鲜香瞬间漫开来,奶白的汤面上浮着层薄薄的油花,豆腐块嫩得像能掐出水,红枣枸杞的甜香混在鱼鲜里,闻着就让人胃口大开。

    宋元歆坐直了些,目光落在汤碗里:“倒是有心了。”

    她刚生产完,嘴里总觉得寡淡,猪蹄汤虽然好喝,喝来喝去也不过就是那一种味道,此刻闻着这鱼汤香,不禁胃口大开。

    不过……

    “你说的豆腐是何物?”

    宋元歆有点疑惑。

    “这豆腐就是黄豆做出来的一种吃食,听姜老板的意思,豆腐可好吃了,您尝尝?”

    丫鬟取来细瓷汤匙,盛了小半碗递过去。

    宋元歆吹了吹,先舀起一勺汤送进嘴里。

    鲜气顺着喉咙滑下去,熨帖得五脏六腑都舒服起来,没有丝毫鱼腥味,只有纯粹的清甜,混着淡淡的豆香,白萝卜的清爽在舌尖散开。

    好汤!!

    她又夹起一块豆腐,轻轻一抿就化在嘴里,豆香混着鱼鲜,竟比肉还让人回味。

    太嫩了!

    世间竟然有这样嫩的食物!

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