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第400章 处理薄壳是个技术活(2 / 2)

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p>一边用热水浸泡,陈雨墨拿来一个笊篱不断的在锅里搅动,随着他不断的胶东,薄壳的肉和壳就会分离,而且分离后的薄壳肉会飘到水面上来,这个时候就可以将薄壳肉捞出来了。

等将大部分的薄壳肉都捞出来,剥壳就算是彻底处理完了。

看着大半盆黄澄澄的薄壳肉,陈雨墨咂吧着嘴,自己这个水平还是有些二把刀,200斤的薄壳如果是熟手处理话,最少也能有40斤的薄壳肉,可陈雨墨处理的这些连三十斤都不到。

其它的不是被他把肉搅烂了没有飘上来,就是死掉的,但陈雨墨知道,死掉的只是小部分,大部分还是被他搅烂了。

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