一勺勺往铜锅里加牛油、放香料，香味顺着烟囱飘出老远，引得路过的人都停下脚步张望。
洗切食材的伙计们动作麻利，牛肉片得薄如纸，炸蛋松软酥脆金黄，白菜、豆腐摆得整整齐齐，一盘盘往前厅送，刚端出去就被抢着点。
最受欢迎的还是免费送的三种猪杂菜。
特别是腰肝，男人的最爱，刚出锅的腰肝裹着红亮的辣油，撒上一把葱花，又香又嫩，咬一口满嘴油香。
有客人吃得直点头：“这免费菜都这么好吃，火锅肯定差不了！”
还有人吃完一份不过瘾，特意问：“老板，这腰肝能不能再点一份？花钱买也行！”
答案肯定是不行！
实在是怕食材够不了。
刘副县长都好奇了：“你们这一天营业额大概会是多少？”
杨玉贞心算了一下：“一千块左右吧。”
一天营业额一千块，一个月不得要三万多？一年是三十多万！
我滴个乖乖！
一个新店，县里基本上没有给一分钱的财力支持，能展成这样实在是太了不起了。
