管家把程意领到西厢的门口，让程意在那里等着，他先一步进去了。
程意拍着胸口喘着气，他现在改变主意了，其实房子不能要那么大，够住就好。
不然像城主府这样，从主厅走到西厢都走了这么久，要是再到其它地方，真的是累死人。
他还挺佩服在城主府当差的这些人的腿脚，要是他绝对不行。
不过这位城主府的小公子住的西厢倒挺普通，没有一路经过之处所看到的奢华，反倒是简单了许多。
就是这，也是他穿越这么久看到过得最好最好的房子。
“砰砰咚咚。”
突然，西厢里面传出东西摔碎的声音。
程意伸长脖子朝里面看了看，却是什么也看不到，然后就听到一边站着的丫鬟们议论了起来。
“小公子又脾气了。
“也不知道小公子到底是得了什么怪病，好好的一个人，那么好的东西也不吃。”
“听说是……
正要说话的小丫鬟看着管家走了出来，赶紧闭了嘴。
“程掌柜，开始准备吧。”
管家过来和程意说：“我让人领你去厨房，有什么需要尽管和厨房的人说。”
“不用去厨房，就在这里。”
程意说。
“这里？”
管家疑惑的看了看程意，又看了看程意说的这里。
“食物讲究新鲜，倘若做出来，从厨屋到这里，经过风一吹，就失去了食物原本的鲜味。”
“可这里……”
、
“很简单，就在这里搭个棚子，搭口锅。”
最后，经过程意再三要求下，管家只好答应了，让人帮程意搭好了棚子，然后又按程意说的，从厨房里调了两个厨子过来帮忙。
程意给每个人都分配了工作，而管家在一边盯着，时不时拿着银针，这个食物试试，那个食物试试，可以生吃的就让人吃一点。
“好香啊，也不知道是什么东西。”
“馋得我都要流口水了，一定很好吃。”
“听说是新开的酒楼找来的厨子。”
“难道外面的厨子能有我们城主府的厨子好。”
“好想尝尝是什么东西。”
西厢门口外面候着的丫鬟小厮小声的说着。
而程意这边也都准备好了，又让管家找人抬了桌子椅子过来。
“就麻烦各位先尝尝味道怎么样。”
程意看着在场的人说。
“程掌柜，这可是给我们小公子吃的。”
管家说。
“小公子现在未必有食欲，不如各位先尝尝。”
程意招呼大家都坐下来吃，可是管家不话，哪有人敢。
程意走到管家跟前，悄悄的和管家说了声后，管家摆了摆手，让大家都坐下来吃。
“这是什么锅，好奇怪？”
有人好奇的问。
“这是鸳鸯锅，锅里的东西名为火锅。
而之所以叫鸳鸯锅，是因为有两种口味，一种是浓郁的清汤，另一种是香辣的汤汁。”
程意介绍了起来。
还好他以前喜欢吃火锅，又加上他的改良，才捣鼓出了现在的新吃法。
当然，怎么吃都是万变不离其宗，唰烫，蘸酱料。
不过酱料也是他试验了无数次才调制出来的，毕竟这里没有他那个时代食材丰富，没有的只能用别的东西代替。
倒也让他捣鼓出吃火锅必备的灵魂酱料，可以说是他的独家秘方。
程意又给所有人介绍怎么吃，顺子就在一边演示。
于是，一场热火朝天的火锅宴会就开始了。
“好吃，太好吃了。”
“怎么办，明明好辣，可我就是喜欢。”
“我也是我也是，不过这个不辣的也好吃。”
“吃的好暖和，我都出汗了。”
“这种吃法，既保持了食材的鲜嫩，又增加了食物的香味，妙啊！”
所有人都是吃的赞不绝口了起来。
就连先前只是站在一边观察的管家，也加入了吃火锅的大军，吃的不亦乐乎了起来。
“管家大人。”
从里面走出来个丫鬟叫管家，管家赶紧放下筷子抹了抹嘴，跟着进去了。
没一会，管家又从里面出来了，让程意准备好给小公子吃的东西和他进去。
程意赶紧让顺子把给小公子留的那份端出来，这次不是鸳鸯锅，而是三鲜锅。
和鸳鸯锅不同，就是个一个锅子被隔开了三个小锅。
而锅中的汤汁除了清汤香辣，还有麻辣的。
虽然极少有人喜欢麻辣，但也不排除有人喜欢。
之所以准备三种，就想着万一小公子不喜欢前两种，万一小公子口味特殊呢。
所以，有备无患。
准备好后，程意就和顺子端着锅和食材跟着管家走了进去。
而管家特意交代程意，不该说的不要说，不该看的不要看。
