般糕点这玩意儿，都是人家秘方，不方便往外搞的。”
这话孙立新也是很赞同。
糕点跟烤鸭不一样，烤鸭你只要掌握关键的酱料跟火候配料，外人就算是知道配方，每隔五六年功夫根本研究不明白。
更何况烤鸭就算你学会了手艺，各个季节要用什么鸭子，挑选什么鸭子，这都是学问。
能在便宜坊当烤鸭的师傅，哪一个不是有着十几年经验的老师傅。
但糕点截然不同，这跟烤鸭的区别在于，他不能断掉其中任何一道工序。
有的糕点靠手法，有的需要配料，更极端的还要判断烟、火、柴的种类跟实际。
其中工序比烤鸭要繁琐许多，谁都不知道这其中的哪一步才是关键。
虽然说糕点能够很好保存，当天食用没有什么区别，但新鲜出炉跟隔天的货口感还是有明显区别的。
孙立新略微思考了一下，转头提醒着刘玮。
“糕点这方面没认识的人。”
“但老马他们那边的卤肉行吗？”
“老马他们坐着玩意儿在行，比咱们经验更足。”
刘玮愣了一下，一拍大腿。
“对啊！”
“卤肉行吗？”
对于这事儿，后续就接洽得十分轻松。
胖东来作为大型商超，里面什么东西都卖，虽然目前胖东来也有酱肉铺，但刘玮他们推荐的不是普通酱肉铺，是来自京都的老字号“月盛斋”。
这玩意儿放在以前，那都是皇帝才能吃的东西，而且这家店也在京都本地有着相当成熟的加工生产线。
他们的酱肉已经能够做到出到全国各地，甚至在火车上你也能看到他们售卖的大块酱肉。
林一峰也是让东来跑了一趟。
有孙立新帮忙引荐，再加上对方成型的技术，胖东来也准备稍微引入点月盛斋的酱肉礼盒售卖。
这玩意儿保质期对比于便宜坊的烤鸭可就太久了。
而且月盛斋也能保证货物充足的情况下完整供应。
两边也是一拍即合，决定在胖东来内引进酱肉的礼盒。
在胖东来这边忙完了以后，林一峰准备收拾一下，回石头村那边好好歇两天。
只不过在他准备离开的前一天晚上，郭冯生跟许青衣一通电话打来，让林一峰打消了离开的念头。
“峰哥！不好了！”
“咱们华莱士的供应链可能要出事儿。”
林一峰微微皱眉。
“出事儿？”
“肉联厂那边有问题？”
林一峰第一个想到的就是肉联厂。
除了那边肉链供应之外，林一峰再也想不到能危及到华莱士的麻烦。
但很快许青衣跟郭冯生的一句话，让林一峰表情也不由严肃起来。
当天晚上，俩人慌慌张张地找上了门。
一进门，许青衣就张口抱怨着。
