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第257章 都说凉粉好吃(1 / 2)

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林雨荷手底下得力的二赖子定亲,林雨荷没去帮忙,只是给了添妆礼。

家里几个卖雪糕的都走了,一人带了有一百块雪糕,林雨荷预测中午差不多就能卖完。

回到院里的林雨荷捞了一把泡着得豌豆,淘洗干净,坐在厨房外面的小号磨盘前。

“东家,你要把这个磨成啥样的,我来磨,”

姚氏老早就看见林雨荷在刷磨盘。

这么热的天,她们要是真的让林雨荷自己去干活,被家里的老太爷看见,她们可是要挨骂的。

“你们去忙,我自己来,”

林雨荷看到正在揉面的吴婆,决定还是自己来。

“那你等一会,”

说完姚氏就出了院,时间不长,姚氏的男人进来。

他们过来林雨荷自己已经下了两勺料,也累出了一身汗,双手已经红了。

“东家,你要把豆子磨成啥样的让俺家老赵来干。”

姚氏是个话不多眼里有活的人。

“好,赵叔你帮我把这个豌豆全部磨成浆,”

林雨荷指着磨盘和下面水桶里的东西说道。

“行,你离远些别碰着你,”

说着一大勺豌豆下到磨眼,也没见赵忠用力,磨盘转的飞快。

跟林雨荷相比,只能说是术业有专攻,比不来。

找出当初做藕粉的一套东西,把磨好的豌豆过滤干净,等一个时辰沉淀,倒出上面的清水,剩下的就是豌豆淀粉。

“吴婆帮我烧水,我等下给你们做好吃的,”

林雨荷想着家里人多,要是自己来那要是时候能吃饭。

沉淀好的豌豆粉加水搅成浆,加了点盐,准备一个大一点的瓷盆。

吴婆火候不用太大,林雨荷双手拿个做饭的大勺,站在锅前搅,防止煳锅,等着颜色一变样。

“姚氏快点把东西舀进来,度快点,”

林雨荷她的胳膊实在是没有力气。

姚氏毕竟是做惯活计的,盛出一大盆,先放在一边去晾凉。

林雨荷找出平时自己没事做的辣椒粉,切碎了一些鲜辣椒。

“姚氏,你去把这些辣子都切了,我来调料。”

厨房里的两个人看着从早上林雨荷捣鼓的东西,半天说不出话。

豌豆还能做成这呢!

他们平常都是烧糊糊,抓一把洗干净放锅里煮,谁也没想过这样吃。

可能就算知道也不会做,那是太麻烦了,一顿饭做了两个时辰还没吃进嘴。

作坊干活的人都饿了,“雨荷,今天到这个点怎么还不开饭,我快饿死了。”

整个家里除了白老五就数林父最能吃,也数他们两个饿的最快。

“雨荷,你又做了啥东西怎么这么香,”

林父进到厨房看到林雨荷油泼的辣子。

看到了厨房里一大盆不认识的东西,自从家里厨房有了妇人干活,林父基本除了吃饭从不过来。

今天还是看到林雨荷在他才进来。

伸手试了一下凉粉的成型,用刀划了几大块投放到一旁的冰水里。

“阿爹,你去叫人来吃凉粉。”

“哎”

林家每人两碗还给林阿奶留了一块,剩下的交给吴婆。

“吴婆,这个给你们吃,一人能得一小碗。”

“谢谢东家,”

他们这些人哪个不说林家好,林雨荷有啥新鲜的东西,只要有得多都会给他们尝尝。

本来想着让他们自己调料,林雨荷后一想,算了她也不管了,全给她们浇上了灵魂汤汁,在给放了勺辣子。

“吴婆,你跟他们说,喜欢吃鲜辣子的也可以自己放。”

“哎,知道了,吴婆跟姚氏一连端了两趟才算是都吃上。”

下人离开,林家人也是吃上了,冰水里的凉粉看着就有食欲,再加上林雨荷调的灵魂料汁朝上一浇。

白老五是头都不抬,呼噜呼噜朝嘴里扒。

按照他的饭量,两碗凉粉根本就不搪牙,“表姐还有吗?在给我一碗。”

吃饭吃七成饱的林雨荷,把自己的那碗端过来,看到自己的馋嘴老爹,给了他半碗剩下的给了白老五。

“一个大人还跟个孩子争嘴,你有点出息吗?”

年纪大的林阿爷吃饭也不挑,吃饱就行。

端起自己的那碗,“雨荷,阿爷这一碗就够了,这碗给你吃。”

“阿爷,我一碗就够了,多了吃不完,”

林雨荷也没要。

从一侧斜着伸过来一只手接了碗,“你们都不吃我吃,”

林小叔倒给自己半碗,剩下的给了白老五。

林母看到闺女少吃了,把自己的硬是给了林雨荷,只把个林雨荷撑的不想动。

吃了三碗凉粉的白老五,这才开始吃饭。

“表姐这个凉粉真好吃,咱们晚上还能吃凉粉吗?”

“阿爷,小叔,你们觉得凉粉好吃吗,要是都觉得好吃,我想夏天在铺子里卖凉粉。”

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