山葵的味道没芥末那么冲.”
“脊背部位的差一点,好像有残渣。”
沈静兰先从脊背部位的生鱼片吃起,在江雪开口之后也参与点评:“而且的确有一点酸味,需要用重酱来掩盖。”
江雯没说话,自己吃了一片之后,又夹了一块大腹位置的鱼片,点上山葵,送到罗阳的嘴边。
“还算新鲜。”
罗阳品尝之后道:“大部分日料店里的金枪鱼都是冷冻不短时间的货品,这家店里的应该是渔船上捕捞之后直接冷冻,到了港口直接转运到魔都来的,中间间隔时间还是比较短的那种。”
“啊,这是冷冻的金枪鱼啊?”
江雪好奇的问道:“那能不能吃到新鲜的金枪鱼啊?”
“可以啊,但是代价比较高。”
罗阳想了想道:“下次有机会带你们去吃吧,整条的那种,算是比较新鲜的,除了各个部位的生鱼片之外,还能吃到脊髓里的鱼冻”
“好呀,好呀!”
江雪最积极,立刻答应下来。
四个人边聊着,继续动筷分享这盘金枪鱼片。
“离我们学校不远处就开了一家连锁日料店,刚开张的时候还和宿舍里的同学去吃过一回,当时觉得还不错。”
江雪一边吃着,还一边不停地唠叨:“但是吃过这里的几道菜之后,我才觉得那家连锁店的食物品质和这家店差了不止一个档次。”
呃.
“连锁日料店,叫什么名字?”
“好像叫无界来着”
罗阳:“.”
无界,不就是他让曹子曦开的日料连锁店嘛。
“这边是什么价格,你学校附近的日料店什么价格?”
江雯难得怼了自己妹妹一句:“一分价钱一分货,光是这盘金枪鱼就要上千块,你那边三四个人吃下来也要不了这么多钱”
江雪张了张嘴,但是发现自己找不到回应的话,只能瘪了嘴,使劲吃刚端进来的炙烤和牛肉。
“雯雯,最近你那边上班有什么收获没有?”
沈静兰看到这副场面,笑了笑,随即开口转移话题。
“还行吧,起码了解了一家医美机构需要配置的架构,基本的形式管理流程,收费标准.”
说起这个,之前不怎么说话的江雯来劲了:“包括相应规模下的人员配置都摸清楚了。”
“雯雯你真是用心了,这么快就摸到了门道。”
沈静兰夸赞道:“按照你这个速度,再有两三个月就可以辞职换地方了。”
“不一定。”
江雯摇了摇头道:“医美产业里有两个关键的东西,如果不了解清楚,光是表面的那些信息依旧只是一个空壳子。”
“哦,什么关键的信息?”
沈静兰绝对是一个优秀的捧哏,知道这时候该说什么话才能引起江雯的兴趣。
“一个关键就是进货渠道。”
江雯放下筷子,一脸认真的道:“无论是器械还是美容用品,这些医美机构最重要的内核产品的进货渠道很重要,