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一千二百九十八章 一鱼可成席(3 / 3)

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的骨、鱼卵、鳃、皮、鳍、肝、胃等皆可作上等佳肴。爹,娘,你们就去内堂候着吧,等孩儿把这全鱼宴席做出来,你们尝尝就知道这是何等难得的美味了。”

    韩度在制作美食方面的地位是极高的,既然韩度说这是难得的美味,韩德和刘氏都不再追问。反正是不是美味,等韩度做出来尝一尝不就知道了?

    看到老爹老娘联袂离开,韩度走到安庆面前,递给她一个动人的眼神,说道:“乖,去内堂等着,看为夫进入让你体验前所未有的美味。”

    安庆满脸堆笑,微微点头,假惺惺的说了一句,“夫君可不要太劳累了”,便快步跑上去,搀扶着刘氏走了。

    鲟龙鱼,一般人恐怕就算是抓到,也不知道该怎么吃。就像汤鼎一样,把龙筋抽走之后,便将这整条鱼当成是废物,随手送给了韩度。这条鲟龙鱼有好几十斤呢,而且韩度还看了,这是一条带鱼籽的母鱼。

    而韩度之所以知道怎么做这鲟龙鱼,那是因为当年他曾经有幸参观过一个专门养殖鲟鱼,制作鱼子酱的企业。

    当初企业为了盛情的款待韩度一行人,便安排人做了一桌全鱼宴。而韩度对这制作过程好奇,便将过程拍了视频保存下来。原本是准备等有钱了,买一条鱼做给老婆吃的。可惜,还没有等韩度有钱,便莫名其妙的来到了大明。

    不过对于制作全鱼宴的过程,韩度却不知道看了多少便,早已了熟于心。

    鱼骨炖汤,鱼卵做成鱼子酱,鱼皮爆炒......

    韩度一番操作如同行云流水一样,在厨子的帮助下,很快便将一桌全鱼宴席给做好。

    “来人,上菜,我去换身衣衫。”

    仆人们听到韩度的吩咐,一个个鱼贯而入,各自端着一道菜肴,朝着内堂走去。

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