这里的服务员很年轻也很漂亮，只是包厢的装修就很普通，没有富丽堂皇的感觉，也就比外面普通餐厅的包厢稍微好上一些。
项成儒刚坐进包厢没有几分钟，服务员就端上了四菜一汤。
之所以能上菜这么快，那都是洪华这个秘书的功劳。
他是精准把握好书记时间，提前给食堂进行布置。
能让书记刚一坐下就能吃到热菜。
别看都是小事，想要做好可不简单。
李仕山以前就听过，做秘书就是要细，越仔细越好。
细节是天使，也是魔鬼。
秘书能不能做得好，全看细节上面。
李仕山本以为会是什么珍馐美味，结果不仅大失所望，而且大跌眼镜。
青菜、萝卜、土豆丝外加一盘红烧肉。
最后上了一盆冬瓜汤，别说排骨了，连虾米都没有。
堂堂的省委书记就吃这个，太寒酸了吧。
李仕山愣了一下，这才想起来。
洪华给他说过，项书记的尿酸和胆固醇有些高。
这两个指标高的话，确实只能吃这些了。
像什么海鲜、内脏都不能吃。
从这几样的菜能看出，项书记的这两个指标不是一般地高。
这时服务员最好端上了一盆米饭，李仕山立马就拿起旁边的小碗给项成儒和洪华添了一份，放在他们的手边。
洪华端起小碗，用筷子指了指红烧肉，笑着说道：“这可是书记特意给你点的，可要多吃点。”
“谢谢，书记。”
李仕山道了声谢，端起碗细嚼慢咽起来。
他这是次和省委书记一起吃饭，还没摸清楚项书记的脾气，可不敢太过放肆。
项成儒看着李仕山那拘谨的样子，笑了笑。
“小李啊，这饭吃不饱，可没力气干活。
不用管我这个老头子，你换个大碗吃。”
李仕山还是谨慎地望了望洪华。
洪华也笑了，指着那盆饭说道：“书记都开口了，你就大胆地吃嘛。”
有了这句话，李仕山就明白项书记也不是一个拘泥小节的人，胆子也大了起来。
他对着项成儒说道：“书记，那我可就开始吃了。”
项成儒饶有兴趣地说道：“吃吧。”
于是乎，李仕山直接问服务员又要来一个大碗，呼哧呼哧地吃了起来。
没多一会儿，李仕山就把那盘红烧肉吃得干干净净。
项成儒见此情景，对着洪华打趣道：“小洪啊，下次让食堂荤菜多放点肉。”
洪华看了一眼那光溜溜的盘子，笑着点点头，“好嘞，书记。”
李仕山听得一愣，有些不好意思的放下大碗，望着项成儒讪笑道：“那个，我是不是吃得太多了。”
项成儒哈哈大笑起来，摆了摆手，“保持下去，看你吃东西，下饭。”
洪华也笑着回应道：“我也觉得下饭。”
三人吃完饭，坐在包厢喝茶稍作休息。
洪华说道：“小李，把这几天家里的情况，说说。”
“好的，处长。
情况是这样的”
李仕山并没有事无巨细把事情都说了一遍，只讲了两件事情。
一个是刘应找自己谈话，另一个就是省纪委书记蒋锡州去海京的事情。
项成儒听完后，眼睛微微眯起，沉默了一会，对着洪华说道：“你留意一下。”
“好的，书记。”
洪华点点头。
李仕山明白，项成儒说的留意，是留意蒋锡州的动静。
这就是作为秘书的另一个作用，负责替领导打探消息。
往往职位越高的领导，越被下属人为地阻隔消息，听不到，看不到下面的真实情况。
下面这些人会给领导制造一个信息茧房。
领导听到的，看到的，都是他们营造出来的。
这时候作为领导，那必须要有自己的手段，打破这个信息茧房。
安排自己的心腹，专门搜集各类信息，就是最有效的手段。
秘书作为领导最贴心的人，他收集到的情报，也领导是最相信的。
这也就是秘书最厉害的地方。
在官场，大家都知道想要表达某些事，不是选择直接告诉领导，而是先通过秘书来进行转达。
这种方式最大的好处，借助领导最信任的人之口说出，既增加了可信度，又更容易影响到领导的判断。
作为秘书也不能任人摆布，必须要有自己的判断。
下面的人希望传达某事，自己必须要了解实际情况，利用各种方式去验证事情的真伪。
要分得清楚，什么事能说，什么事情不能说。
总之，秘书的这个工作很复杂，越是高级别领导的秘书，越是复杂。
今天项书记交代给洪华的工作，只是属于探查消息的范畴。
可洪华查到的东西，说不定就直接影响到了这位省纪委书记的仕途了。
