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“那你不实诚呀,刚刚你还夸那火锅店的嫩肉片好吃。”
张仁尴尬道:“确实好吃没错,因为锅底好吃,但如果抛去锅底所带来的美味,那确实挺一般的!”
…………
今天的晚餐显得格外热闹,几乎每人都等着上一个人放下漏勺,颇有一种“抢”着吃的感觉。
不止是荤菜,就连老南瓜、娃娃菜等素菜都显得格外美味。
苏阳今晚没有煮饭,毕竟加了不少的食材,但最后大家把食材都吃完了,也还是显得有些意犹未尽。
于是苏阳便把事先泡好的粉丝下锅。
搭配着锅里那浓郁开胃的汤汁,总算是美美的结束了这顿晚餐。
“所以你们刚刚在客厅是在讨论什么,聊的那么激烈?”苏阳忽然想起了这一档事。
李敏娜这才反应过来,她拍了拍脑门,将铁板烧门店被采访的那个视频内容告诉了苏阳。
“原来是这样……”
苏阳思索着:“哪怕他父母知道了这些事,也不会怪他的,虽然会为他感到心疼,但是也没有关系。”
“毕竟,他的日子开始越来越好了。”
陈曦雯嘿嘿一笑:“还好摊神哥你选择去那探店,不然这老板可就惨咯,前妻的感情问题先不说,好不容易开个店还被前妻的现任恶意损害名声,这真是太倒霉了。”
“是呀。”苏阳微微一笑。
这种感觉很是奇妙。
阴差阳错之下让一个“倒霉”的人改变了命运,让他接下来的人生朝着好的方向发展。
要是自己有能力让世界所有不公的消失好了。
可惜这并不可能。
没人有这样的能力。
…………
第二天。
天还未亮,苏阳就被闹钟叫醒。
他打了个哈欠,伸过懒腰后,拿起床边的手机看了一眼。
5:30。
起这么早,自然是因为今天有着“大工程”。
今天要做的是红糖凉糕。
用来做凉糕的大米已经浸泡了接近20个小时。
苏阳找来十余个大桶,小心翼翼地往在里边倒入适量的食用熟石灰粉以及清水。
食用熟石灰是必须的,一方面是为了食品安全考虑,另一方面则是为了自己的安全考虑。
生石灰与水混合后会产生高温,容易烫伤人,熟石灰则没有这样的顾虑。
半小时后,石灰水自然沉淀,苏阳将表面的清水盛出,接着继续往桶里倒入清水搅匀让其沉淀。
沉淀完后的石灰清水倒入10口大锅中,开大火烧制。
苏阳守在一旁,待石灰清水沸腾后,关火等待其沉淀一会,随后捞出表面漂浮的杂质再接着用大火烧开。
这一步需要重复三遍,目的是为了最大程度的去除杂质,从而降低之后的碱味。
最终,苏阳把所有能装东西的容器都用上