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第一卷:默认 第384章 久违的晚餐(2 / 3)

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,李响亮怎么还因为这条鲈鱼激动。

    “好的食材跟好的厨师,缺一不可呀。”

    “这道…摊神,这道菜叫什么来着?”周市长问。

    “红焖鱼块。”苏阳说。

    “世间顶级美味!”周市长直接把剩下半块鱼腩放入嘴中,闭上双眼细细品味起来。

    作为鲈鱼身上油脂最丰富的部位,吃起来竟不像想象中油腻。

    经过油炸后的鱼腩,反而让油腻感得到了极大程度减少,转而替代的是难以言喻的油脂香。

    一口下去带着十足胶质,就仿佛像太妃糖一般,甚至还有短暂的粘牙感。

    红焖的风味更是赋予了这道菜浓厚的味道。

    本身的油脂香、高粱酒中的酒精挥发后留下的酒香,在搭配上料头丰富的香味,让这道红焖鱼块香到了极点。

    李敏娜跟陈曦雯相视一眼,两人心中的想法出乎意料的一致。

    那就是后悔。

    她们真后悔先前偷吃的油炸鱼块。

    虽然油炸鱼块已经足够好吃,但跟加工后的红焖鱼块完全没法比。

    众人近乎同一时间进行了夸赞。

    每道菜都让所有人眼中闪烁出明亮的幸福感。

    前一个人夸了一道菜后,立马就有人夸起另一道菜。

    这让其他人也纷纷好奇的尝试其他的菜,导致赞叹声不绝于耳。

    清蒸鲈鱼虽然选的是最瘦的部分,但由于这条大鲈鱼本身油脂含量就十分丰富,导致吃起来也异常鲜嫩。

    剁椒鱼头也是无比的美味。

    就如苏阳所预料的那样,李敏娜夹的最多的菜就是剁椒鱼头。

    只不过在面对那两只大眼睛时,李敏娜还是迟迟未敢动筷。

    毕竟20斤的大鲈鱼,鱼眼属实大的离谱。

    这三道鲈鱼做的菜,因为鱼肉本身的油脂含量高,吃起来味道都非常浓厚。

    但众人却并没有感觉到腻。

    虽然苏阳故意将豆腐鱼汤做成清汤,但喝起来的鱼鲜味确实无比突出。

    有了豆腐鱼汤的搭配,这一桌菜吃起来无比适口,反而更加激发了众人的食欲。

    原本的夸赞声逐渐消失,替换为了永不停止的“嗯~~”声。

    所有人都已经彻底沉醉在这一桌的美味中。

    …………

    哪怕已经尽可能往多了去准备今晚的菜,但结果还是出乎了苏阳的意料。

    仅一小时不到,桌上的菜几乎被全部消灭。

    期间大家也吃出了油麦菜有些不对劲。

    在一整桌的美味面前,这油麦菜的美味程度显然弱上了许多。

    而当他们得知这道菜是陈曦雯做出来时,却也同样给出了高度赞扬。

    跟苏阳亲自做的肯定是没法比,但这盘油麦菜的味道却并不赖。

    哪怕放到饭店售卖,肯定也会非常受欢迎。

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