鸡腿肉裹粉。
裹粉的活交给兄妹俩帮忙,苏阳开始处理起了九层塔。
控制着其中一口油锅的温度,油温不能太高。
将已经提前清洗干净,擦干了水份的九层塔下锅。
一股独特的香味瞬间传递四周,让正在给鸡腿肉裹着粉的兄妹俩都不由将目光看了过来。
“好香啊,这是啥啊小阳。”李欣欣好奇问道。
他总感觉这股味道有些熟悉,但他却怎么都想不起来。
李敏娜毕竟从事着吃播行业,如今的她对于各种食材也都有了一定程度的了解。
她当即骄傲道:“我知道!这是九层塔,同时也是盐酥鸡的灵魂!”
“好香,不过我之前吃的盐酥鸡好像不放这玩意儿啊。”李欣欣疑惑。
“所以说,你就是完全不懂嘛。”李敏娜啧啧摇头:“正宗的湾省盐酥鸡,是一定会搭配上九层塔的,那浓郁而又清新的香味能够赋予盐酥鸡更加丰富的味觉体验。”
“像现在市面上的盐酥鸡,大多都只是披着盐酥鸡的外衣,很多甚至都是卖的半成品。”
“看来敏娜确实很懂,不愧为大吃播。”苏阳夸赞道。
被得到苏阳这权威的夸赞,让李敏娜心里美得很。
锅里的九层塔逐渐被炸的卷了起来,开始变透明。
苏阳将其捞出,放到铺着吸油纸的大铁盘上控油。
待九层塔的温度降低后,他看向了李敏娜:“想不想干一件很解压的事情?”
“想!”李敏娜毫不犹豫道。
苏阳见状,又拿了一副手套:“先换个手套吧。”
李敏娜照做,兴奋道:“然后呢?是什么解压的事情。”
“就是像这样。”苏阳也戴上了手套,抓出一团九层塔放到掌心中,用双手将炸的酥香的九层塔揉压成粉。
“揉的越细越好。”
“确实很解压耶。”李敏娜双眼充斥着兴奋,开始细心的揉着九层塔。
清脆的声响不断响起,让李欣欣时不时将目光看过来。
啊,我也好想玩一玩那个……
那叶子脆脆的,揉上去肯定特爽。
李欣欣虽然很想开口跟李敏娜互换一下手中的活,但却罕见的忍耐了下来。
看着苏阳跟李敏娜的背影,李欣欣似乎察觉到了什么。
嘿…他们的相处似乎越来越和谐了。
回去把这事告诉爸妈,他们还不知道会乐成啥样。
这样挺好,挺好。
你们接着揉叶子吧,这次我就不凑热闹了。
李欣欣笑了笑,继续开始给鸡腿肉裹粉,动作愈发熟练。
他仿佛忽然开窍了一般,忽然想明白了许多问题。
之前他一直都不清楚为什么李敏娜要忽然换一辆SUV。
毕竟李敏娜可是喜欢跑车的很。
以前她参加过江北市的一个跑车俱乐部。