店老板有些头皮发麻。
这江北摊神，怎么这么难缠？
既然说没味道，那加点味精盐水增咸鲜不就行了。
但理智告诉他，现在绝对不是自己该吐槽的时候。
“是是是…我先盛一碗锅底，去让厨师尝尝。”
店老板从一旁拆了一套一次性碗，舀了勺锅底走回厨房。
张仁对这老板的行为感到很是失望。
从一开始就没有服务行业该有的态度，如今客人提出了问题，也没有想着寻找问题根源，显得敷衍了事。
张仁将烫熟的毛肚捞出来，这一次他没有蘸油碟，而是吹了吹直接放嘴里吃了起来。
咀嚼几下，口感并没有问题，毕竟他是学着苏阳烫毛肚的时间来操作的。
但他此时却也恍然明白了众人先前的说法。
“真的很淡啊…我怀疑这老板是之前忘记放调料了。”
李敏娜却摇了摇头：“不只是调料的问题，这火锅真的一点味道都没有，一点味都挂不上。”
“吃着只能感觉到一点点牛油本身的味道跟纯粹的辣椒味，火锅真不该是这样的。”
“就不拿苏阳哥做的火锅来说，我之前吃过一次水火锅，一段上来烫毛肚，吃着都有滋有味。”
“油碟的作用是降温降腻提香，如果淌出来的食物没味道，那这纯粹是锅底的问题。”
苏阳在一旁听着，没有做声，而是等待着店老板过来对锅底进行改进。
其实他已经知道问题出在哪了，但还是打算给这家火锅店一次弥补的机会。
过了足足有5分钟，店老板才总算出来。
他手上拿着一个透明的塑料壶，里面装着白色的液体。
张仁这时候开口问了一句：“老板，刚刚是不是忘记放调料了？”
店老板愣了愣，随即说道：“刚刚厨师尝过了，这确实是我们店正常出品的味道。”
苏阳顿时更加失望：“你确定这就是你们正常出摊的锅底吗？”
这回店老板十分笃定。
他觉得这时候可千万要坚定立场。
“嗯，是的，厨师没有忘记放调料。”
正当他打算把刚刚调好的味精盐水倒入锅中时，苏阳却挡住了他的手。
“不用倒了，这么多味精倒进锅里容易糊底，你们洗锅也不方便。”
“那……”店老板愣了神，他已经琢磨不透苏阳到底什么意思了。
“拿几个打包盒过来，然后买单。”苏阳说道。
店老板表情错愕。
这下不光少了一个曝光机会不说，甚至还有可能影响他们店的口碑。
本来生意也就只是过得去的程度，要是被街坊们知道自己这家老火锅味道没能得到江北摊神的认可，那生意指定是要黄了。
“为什么不能给我次机会呢？你说味道淡，我不是把调料水给你拿过来了么？”
“我们家火锅都是现炒的，而且坚持不用老油，绝对干净卫生！”
