的吗?我记得西湖醋鱼不是已经改用清江鱼吗?腥味减轻了很多,到时候你到店里说改良的,一般都能上。”
听到这里,蒋文武有些惊讶的看向自己老婆。
周蒹葭可是地道的北平人,这种事情她怎么清楚的。
许是猜出了蒋文武倒是心思,周蒹葭解释了起来,“我这边头铁的客户也不是一个两个,想品尝西湖醋鱼的也不少。”
这一句话说明了许多。
林安并没有带着邓迪她们去西湖边上品尝西湖醋鱼,而是找了不远处一家经常去的私厨吃午饭。
在点完所有的菜色之后,林安找了一个借口离开包厢直接拦住了了刚才负责点菜的服务员。
“我问下,刚才点的菜现在还能做修改吗?”
“修改?您的意思是?”
“就那个西湖醋鱼,别上一整条行不。
就来个一人份,不需要整条上。”
听到林安的要求,服务员也是一怔。
但是她很快就反应了过来,“这件事情我会和厨师讲的,不过我们店的西湖醋鱼虽然用清江鱼,但是仍旧按照古法对鱼饿肚子,改饲料养殖,尽可能去除腥味。
其实您可以不必太担心。”
“反正份量下来就行,至于其他菜就正常可以。”
“好的。”
交代完这些林安也是重新回到了包厢。
而此时的邓迪也是正在跟依然分享出国时遇到的各种有趣的事情。