张蔓青听见他说这话，又慌张又着急，她哪里是这个意思。
她明明是按照月月教的话说的，怎么还能出错？
自己刚才说的话，并没有什么不礼貌的地方，这个客人为什么要这么说。
她急得差点都要哭了，自己第一天招待客人，谁知道会遇上这样难缠的客人。
在这一刻，她甚至希望这个客人现在就走，也比他在这里这么为难自己要好。
“客官你误会了，我不是这个意思，我是……你穿着这么好的料子，身上……身上又佩戴这么好的配饰，怎么会没钱。
我就是……我嘴笨，不会说话，每个人喜欢吃的东西都不一样，麻辣锅底的味道比较刺激，不是每个人都能接受的。
而清汤锅底就比较温和，能接受的人比较多，这只是个人口味不同，选择不一样而已。”
她这么一说，那个客人的脸色好看了一些。
哼了哼声，点了一个清汤锅底，还点了不少菜。
张蔓青点好单，记在自己的小本子上，还写了一个5字，这是桌号。
虽然她现在认识的字还不是很多，不过张蔓月之前有特意教过他们，菜单上的字怎么写，所以她还是会写这些字的，就是字迹有点丑。
转身去跟厨房下单子，这才发现后背凉嗖嗖的，自己的后背被汗湿了。
张蔓月朝她比了个大拇指，“堂姐，处理得不错嘛。”
刚刚她就注意到那个客人的话，不过她没有上前去帮忙。
他们干这个活儿，每天都要接触客人，也就会经常面对各种不同需求，自己不可能每回都出面解决。
她的要求是，每个人都有独当一面的能力，以后才能担负重任。
张蔓青朝她笑了笑，“还说呢，我出了一身冷汗，后背到现在都是湿的。”
张蔓月：……
这也太夸张了点。
看来以后还是得多练练呀。
“蔓青姐，你也不容易，以前没有做过这样的事，现在让你直接去服务客人，你没有经验。
不过谁都是从无到有，从有到精的，你已经表现得很好了。
我相信只要假以时日，你肯定可以淡定自如的应对各种情况。”
听到张蔓月这一番话，张蔓青对自己也多了几分信心。
“我现在可能还做不到那么好，不过你放心吧，我肯定会多多干活，慢慢变好起来。”
张蔓月拍了拍她的肩膀，“我相信你，堂姐，你先去忙活吧。”
张蔓青点头，“行，那我去上菜了。”
张蔓月一起去拿东西，跟着一块儿上菜。
宋飞霜她们还在里边忙活，看见张蔓月他们过来拿东西，说道：“我怎么看见你们过来次数多了不少，是不是店里来了挺多人？”
张蔓月笑着点点头，“是呀，现在店里的人不少，差点就坐满了。”
宋飞霜悬了一天的心，终于落回肚子里。
她对张蔓月的厨艺是有信心的，但她性格还是比较保守的，看见张蔓月开了这么大一家酒楼，可吓得够呛。
要是她开一家小饭馆，损失有限，可她一上来就搞这么大的酒楼，亏起来可是不得了的。
“那就好，今天算是开门红，以后的生意肯定会越来越好的。”
“娘，借您吉言。”
今天的生意确实挺不错，宋南祥他们吃饱喝足，看见店里人都快坐满了，不知道自己是该走还是该留。
他们之前说好了，要是店里生意好的话，他们吃完就走，把位置空出来。
要是店里生意不好，他们就吃得慢一点，占着一个桌子，让店里显得人多一点。
现在应该算是生意比较好，他们应该能回去了吧。
宋南祥朝张成才递了个眼色，张成才立刻会意过来，偷偷去找张蔓月，问她是不是可以回去了。
店里的客人确实不少，用不着他们再做托儿，张蔓月拿出家里的钥匙给他。
“爹，这是家里的钥匙，你们要是累了的话，可以先回去休息，晚上再跟五叔他们一块赶车回去。”
现在才是午时呢，距离天黑还有一段时间，要是让老人家一直在街上逛，不成虐待老人家嘛。
她爹还好，但是外公肯定禁不住这么逛，还是得回家歇一歇
张成才却没有接过钥匙，而是说道：“我看你这里也挺忙的，我们可以留下来帮忙。”
“爹，不用你们帮忙，这里人手够的，我们自己忙活就成了。
你带着叔叔婶子他们去歇着吧，咱们让人过来帮忙，哪能留着他们自己在城里瞎逛。
他们在城里人生地不熟的，哪知道要去什么地方，爹你好歹来过城里几趟，怎么着也比他们熟悉，你就带着他们好好逛一逛。”
张成才觉得她的话确实有些道理，人是他们带过来的，要是这么把人扔下确实说不过去。
“行，那我就带他们先去逛逛，大伙儿都逛好了，我再带他们回家去歇着。
你不用操心我们，专心做你的生
