第197章美食词典与被捉姦在床的雨果
巴黎风味凤尾鱼：
盐渍凤尾鱼切片备用。將煮至半熟的鸡蛋、细叶芹和美洲地榆一起剁碎。鱼片在大盘上摆放若干菱形，每个菱形之间留出一定间隙。將剁好的蛋黄、蛋白和香菜撒在空隙处及盘沿，注意按不同顏色填撒，不要混淆。
取精橄欖油加上酸果汁、粗胡椒粉、几滴中国酱油兑成调味汁加於盘底，使之与配料混合均匀。
《大仲马美食词典》
关於米哈伊尔同大仲马在餐桌上的较量到底是一个怎样的结果，屠格涅夫只能说，倘若忽略掉那些空盘以及周围不少人的目瞪口呆，那么他只看到了两个悍悍相惜的男人。
以至於到了最后分別的时候，大仲马可谓是相当不舍地拉住了米哈伊尔的手，然后止不住地说：“不可思议，不可思议！俄国竟然有你这样地道的美食家！米哈伊尔老弟，哪天有时间了请你一定要来我这里做客，我亲自下厨，无论你想吃多少都行！
还有，你真是好胃口啊！你是一个真正的男子汉！哈哈哈哈，跟你一起吃饭真是我今天遇到的最高兴的事情了！”
之所以会有这样的场面，那自然还是米哈伊尔的脑中清楚地记得大仲马老师的《美食词典》的全部內容，如果说以前看的时候那是馋完了，並没有什么具体的概念。
而眼下既然有了实践的机会，米哈伊尔自然就是將理论与实践相结合，於是便有了以下这些场景：
兴致勃勃的大仲马开口说道：“来！尝尝这道菜，这可是它家最好的菜品之一了。你感觉怎么样味道好吗你有品尝出来什么吗”
確实品尝出来几分滋味的米哈伊尔只是微微一笑，接著便直接开口道：“我尝出了一点酸果汁的味道，然后有胡椒粉，还有..：：：：
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看著如数家珍的米哈伊尔的大仲马：“！”
“那这道菜呢”
“这道啊，我猜里面有一点茴香，白葡萄酒还有..
“那这个呢还有这个！”
“这个啊.....
听完这些话后的大仲马：“！！！”
虽然不能说没有一点错误，但是大部分內容都是对的，所以这是老吃家啊！来自俄国的老吃家！
关於法国人对於美食的看法，毫无疑问，他们直接就將法国菜当成了法国的骄傲和瑰宝，而早在1825年，参加过法国大革命、流亡过美国的法国美食家让安泰尔姆布里亚一萨瓦兰就已经推出了一系列的美食製作方法和美食理念，甚至说已经上升到了理论的高度。
而他也写过许多有关食物的格言，其中比较有名的一条则是：“告诉我你吃什么，我就能知道你是什么样的人。”
当然，这句话在米哈伊尔身上並不適用，要说他的口味那可真是太杂了..
而说起法国的美食，那比较广为人知一点的还是法式蜗牛，其实在最开始的时候，蜗牛只是平民们的充飢食物，直到1814年的时候，拿破崙的外交大臣在勃良第宴请俄国沙皇亚歷山大一世时，因食材短缺，名厨安东寧：卡雷姆急中生智，將园里的蜗牛以大蒜、
黄油、欧芹烤制。
儘管这只是应付亚歷山大一世的无奈之举，但亚歷山大一世吃了之后还是高呼地道！
妈妈的味道！
於是这道“勃良第焗蜗牛”由此声名鹊起，迅速风靡了法国上流社会，成为一道高档的精致前菜。
总之懂美食，在法国人眼里確实称得上一种高贵的象徵，而大仲马本来就跟米哈伊尔说话说的很愉快，在吃过饭后，那就更是宛如一见如故，恨不得引为知己。
对此米哈伊尔確实也有类似的感觉，毕竟大仲马確实是个老吃家，而且胃口极大，有他在的话，想必是能够多品尝好几道菜。
至於在一旁看著两人悍悍相惜的屠格涅夫，他的大脑则是又稍稍產生了一点混乱。
什么这位仲马先生竟然吃的要比米哈伊尔还多一点
还有，米哈伊尔什么时候成了美食家了我怎么不知道他之前不是什么都吃吗
一时之间，屠格涅夫还真想米哈伊尔抓起来抖一抖，看看他身上到底还能掉下来多少东西。
当屠格涅夫真的问了米哈伊尔这个问题后，米哈伊尔只是笑著回道：“伊凡，其实对我来说，我还是很喜欢吃美味的食物的，不过並没有必要刻意追求这件事。而如果是在巴黎的话，那么很显然，对於美食表现的很有见地应该是能让接下来的事情更加顺利。”
而就在米哈伊尔跟大仲马“法餐厅里论美食”以及吃完后的依依惜別之时，场上当时肯定还是有许多別的客人在的，他们最开始的时候还在密切关注著大仲马这位巴黎社交场上的名人，但隨著时间的推移，已经有越来越多的人將目光放在了那位吃的虽多却吃的格外优雅的年轻人身上。
既忍不住观察他的一举一动，又难免沉浸在了他对法国菜的品味与见解当中。
等到这位颇有些异域风情的年轻人离开之后，在场有些人在
