南……你先说说你的想法?”张书记也不废话,直接问。
陈伟南也不废话,直言道:“要我说还是跟往年一样,按人头来,不管大人小孩,一人分两斤猪肉。”
“我把六头年猪最好的五花肉拿出来分了。”
“猪腿就不剔骨头了,直接卸下来,多带些猪肉,五六斤一条,到时候直接在生产队公开卖掉。”
“剩下的猪脖子肉,后座肉,直接在生产队一锅炖了,加上猪血跟下水做成杀猪菜,按人头分。”
“剩下的猪头跟猪下水还是按老办法处理。”
张书记没有立刻接话,犹豫了整整一分钟后才开口:“今年生产队几乎每一户都杀了年猪,就算没杀年猪,生产队分下去的猪肉也足够他们过个好年。”
“六头年猪总共有二十四条猪腿,怕是不好卖啊。”
“还有那些猪头跟猪下水,往年大家不杀年猪的时候都卖不出去,今年家家户户都杀了年猪,肯定更不好卖。”
“万一到时候没人要,砸在生产队,那可就是我跟老张的责任。”
陈伟南笑了一下回答:“张叔……”
“只要价格合适,减掉杀猪菜用掉的猪下水,剩下的猪头跟猪下水我全包了。”
