’特别会搭配食材和药材，做的药膳不苦不腻，年轻人也爱吃；东郊的‘福寿坊’主打滋补系列，尤其是他们的‘十全大补汤’和‘人参炖鸡’，一到冬天就供不应求；城中的‘康泰居’环境好、服务到位，药膳种类多得像自助餐，适合家庭聚餐；
郊区的‘清心苑’风格偏清淡，主打养胃清火，很多上班族下班后专门开车去吃一顿；另外还有‘御膳房’‘养生缘’‘百味堂’‘益寿阁’‘健体坊’这些也都挺有名气的，各有特色。”
后面还跟着一长串地址、老板姓名和联系方式，甚至连每家店的主营方向和招牌菜都备注得清清楚楚。
陈梦瑶看得直点头，心里一阵踏实——还好找了黄经理，这资源掌握得太全面了。
她立刻打开电脑，新建了一个文档，把所有名字一个个敲进去，分类整理：区域、负责人、联系方式、特色菜品、是否连锁……一边录入一边在脑子里盘算着后续流程。
等全部弄完，已经是下午一点多了。
紧接着，她开始完善比赛方案。
这次活动的核心目的很明确：弘扬传统中医养生文化，让更多人了解药膳不只是“喝中药”
，而是可以美味又健康的生活方式。
比赛分三轮：初赛、复赛、决赛。
地点定在云水轩，场地够大，设备齐全，还能现场直播。
时间安排也拉得明明白白：报名从明天开始，截止到下周五，整整七天；初赛是这个月27号和28号，27号比药膳汤品，28号比药膳菜肴；复赛安排在下个月5号和6号；决赛则是11号和12号，两天决出最终冠军。
奖品这块儿，陈梦瑶特意设计得既有实用价值又有纪念意义。
一等奖是三千块钱现金，外加一套定制紫砂炖盅——纯手工制作，限量款，市面上根本买不到，再加上三个月云水轩资格，随便点单不用花钱，这对餐饮从业者来说吸引力太大了。
二等奖是两千元现金，再送一个养生食材大礼包，里面全是精选的枸杞、黄芪、当归、党参、红枣之类的干货，分量足，品质高，都是他们自己搭配好的。
三等奖是一千元现金，配一本限量版《本草纲目》复刻本，古香古色，收藏价值高。
评委阵容更是重量级。
国内着名中医食疗专家、中医药大学终身教授林文远亲自坐镇；甜品界的泰斗周婉仪也会到场，毕竟药膳点心也是重要环节；国家级营养师赵启明负责从科学角度打分。
还有三位曾在国际药膳大赛拿过金奖的大厨：擅长岭南风味的苏志豪、精通川派麻辣药膳的李承恩、以江南精致点心闻名的沈秋月，个个都是行业标杆。
此外，还邀请了几位长期研究药膳文化的媒体人和评论家：《食养中国》主编吴明远、文化专栏作家方静、传统饮食学者陈立仁，保证赛事的专业性和传播深度。
媒体方面也不能马虎。
她再次联系了《美食与生活》杂志，对方已经答应做专题报道；健康频道会派记者跟拍全程；本地电视台美食栏目也要来录制节目。
更关键的是，三家主流直播平台——抖音、快手、b站——都已经确认派出团队进行实时直播，预计线上观看人数能破百万。
一切敲定后，陈梦瑶把完整的比赛方案和报名表格整理成pdf，给了黄经理：“老黄，你看下有没有问题？没问题我就打印了。”
黄经理秒回：“行，我刚看完，逻辑清晰，细节到位，没毛病。
报名表你也我吧，我回头直接转给那十几家养生馆的老板，顺便在行业群里推一下。
网上报名链接我也帮你挂公众号和小程序，包在我身上。”
“太好了！”
陈梦瑶松了口气，“有你帮忙真是省心多了。”
接下来就是邀请函的设计。
她不想用那种千篇一律的模板，得有点仪式感。
她琢磨了一下，给比赛定了个主题名字——“寻味本草·匠心传承”
药膳争霸赛，既突出中医底蕴，又强调手艺价值。
她连夜做了几版邀请函设计图：主色调是沉稳的墨绿配金边，封面印着水墨风格的药材图案，内页简洁大方，写明赛事信息、时间地点、嘉宾名单和联系方式。
评委和媒体的版本还特别加了一句：“诚邀您作为专业见证者，共襄盛举。”
设计图做好后，她第一时间给黄经理：“你帮我看看，风格合适吗？要不要调整？”
十几分钟后，黄经理回了个大拇指表情：“完美，不用改。
这质感一看就很高级，收信的人肯定觉得被重视了。”
陈梦瑶立马把文件转给了新锐印刷厂的周启明：“周哥，急用！
明天必须拿到手，数量是五十份，评委、媒体、重点药膳馆各一份，剩下的后续补。”
周启明回得干脆：“小事！
几张邀请函而已，我亲自盯着印。
而且——免费！
上次你给我们的订单已经让我们的工人忙碌
