k，每人有整整6o分钟时间，现场挥、现场出餐。
比赛分两天，今天先来七轮，明天压轴八轮，节奏紧凑，看点十足！”
他顿了顿，语气一转，变得专业又带点俏皮：“评委打分看五大维度——第一，药膳搭配科不科学，可不是随便抓把枸杞就叫养生；第二，味道好不好，再养生也得让人吃得下去；第三，创意够不够炸，能不能让人眼前一亮；第四，营养均不均衡，别一边补气一边伤肝；第五，有没有文化味儿，能不能吃出点东方智慧来。
这五条，缺一不可！”
台下有人点头，有人掏出小本本记重点。
“奖品方面，咱们也玩点不一样的！”
钱皓宸提高了音量，“第一名，不是一个人！
是两位！
双冠军！
每人除了拿5ooo元现金大奖，还能拿到我们悠然馆的钻石会员卡一张——我们店铺全场消费打七折。”
“二等奖四位，每人3ooo元奖金+黄金会员卡，日常消费打八折；三等奖六位，每人2ooo元+普通会员卡，全店铺的消费打九折。”
他话锋一转，眼神亮了起来：“但重点来了——不管你今天拿不拿奖，只要参与，就能加入我们‘新品共创计划’！
什么意思？就是接下来每个月，你可以提交自己研的药膳点心或饮品，如果产品上线后客户品尝后反响热烈，售卖得很好，直接奖励2万元现金！
而且，从那个月开始，你还能拿每月销售额的1作为分成，持续到账，相当于躺着也能赚！”
台下一片哗然，不少人眼睛都亮了。
“所以啊，别觉得没拿奖就白来一趟。”
他笑着指了指自己，“比赛一结束，直接来找我，我带你们去见我们老板——陈梦瑶。
她可是个爽快人，谈得拢，当场就能签合作意向。
说不定，今天你带来的那道点心，下个月就出现在我们的悠然馆的菜单上，被成千上万人打卡种草。”
他举起话筒，声音铿锵：“现在，让我们用最热烈的掌声，欢迎第一轮十位选手登场！
比赛——正式开始！”
话音刚落，记者们纷纷开启直播设备，镜头对准舞台与选手区。
没过多久，钱皓宸找到抖音直播的负责人，拿到了直播链接，立刻给了陈梦瑶。
陈梦瑶打开手机，迅将链接转至“陈家亲友群”
和“梦瑶朋友群”
，并附言：“直播开始了！
大家快看，我哥也在呢！
记得点赞支持～”
群内立刻热闹起来：
“哇！
梦瑶你这排面可以啊！”
“林教授都来了？太权威了！”
“快看快看，第一个选手开始动了！”
镜头转向比赛区，第一轮十位选手已就位。
其中最引人注目的是一位年轻女厨师苏晚清，她选用茯苓、莲子、山药为主料，搭配蜂蜜与桂花，制作一道“玉容养颜糕”
。
她手法细腻，将茯苓磨成极细的粉，与山药泥反复揉打，直至面团光滑如脂。
蒸制时，她在蒸笼底部铺上荷叶，清香四溢。
出锅后，糕体洁白如玉，点缀金黄桂花，宛如艺术品。
另一位选手王志伟则主打药膳饮品，他以黄芪、枸杞、红枣、桂圆为基础，加入少量西洋参和蜂蜜，熬煮成“元气四宝饮”
。
他特别注重火候控制，小火慢炖4o分钟，确保药性充分释放却不苦涩。
最后用冰滴法冷却，保留营养的同时提升口感层次。
还有一位来自云南的选手李阿婻，她将当地特有的“石斛花”
与糯米粉结合，制作出“石斛花香糍粑”
，外皮q弹，内馅是玫瑰与蜂蜜调制的药膳酱，入口清香回甘，评委林文远品尝后连连点头：“此方温而不燥，补而不滞，甚合中医‘中和’之道。”
其他选手也各展所长：有人用当归、党参炖鸡做成迷你盅，有人以黑芝麻、核桃、桑葚制作为“三黑补肾糕”
，还有人创新地将灵芝孢子粉融入饮品，搭配蓝莓汁，色泽如紫霞，名为“灵芝紫露”
。
每一道作品都凝聚着对药膳文化的理解与创新。
评委们认真品评，赵启明不时在平板上记录营养成分分析，周婉仪则特别关注口感与甜度平衡，沈秋月对点心的造型与蒸制工艺提出专业点评。
直播间弹幕刷屏：
“这个茯苓糕太美了！
我想吃！”
“黄芪饮品看着就很补，冬天必备！”
“云南姐姐的糍粑绝了，非遗手艺吧？”
陈梦瑶看着屏幕，轻声对欧阳寒说：“没想到药膳也能这么有美感，每一道都像在讲故事。”
欧阳寒点头：“是啊，药食同源，本就不该只是苦口良药。
能吃得健康，又能赏心悦目，这才是真正的养生。”
