年的反复试验，法国食品商尼古拉阿伯特发现将用沸水煮过的肉类放在大口的玻璃瓶中，随后再用软木和蜡将玻璃瓶密封，就能让食物保持长期的新鲜。
这样的发现不仅让他赢得了拿破仑·波拿巴悬赏的1.2万法郎，并且成功开创了罐头的历史。
只不过这样的罐头是有很大缺陷的。玻璃罐头不仅易碎，一旦长时间接触光照，蜡也会有融化的风险。
就算蜡不会融化，食物长时间接触光照也会腐烂，这也代表着玻璃罐头不仅要小心保存，还得在阴暗避光的环境当中保存。
在玻璃罐头之后，英国商人彼得·杜兰德很快发明了一种镀锡铁皮罐头，有效地改善了玻璃罐头易碎和不可光照的缺点。
金属罐头在运输时更加方便，哪怕不小心摔了，也能保证罐头不会破碎。而且金属罐头自身隔绝阳光，只要密封性良好，食物是不会腐烂的。
从镀锡铁皮罐头开始，正式开启了欧洲漫长的罐头时代。
偏远地区可以通过罐头补充肉类和鱼类的消耗，毕竟在距离海岸比较遥远的内陆，基本上是看不到什么鱼类的存在的。
铁皮罐头的唯一缺陷，不容易打开的缺点也在不久后被攻克。人们发明了一种可以快速打开罐头的工具，这不仅让金属罐头的打开变得更加方便，同样也让罐头变得更加普及。
到了现在，罐头在人们的生活中已经很常见了。
就像西班牙新崛起的工人群体，有很多人在中午时刻会选择开一罐罐头当做食物，而不是前往工厂内的食堂或者其他商店。
这个时代可不是后世，就餐外加午休的时间高达两个小时。目前在西班牙的巴塞罗那工业基地，中午最长的就餐和休息时间也就只有一个小时，甚至有相当一部分企业的就餐和休息时间只有半个小时出头。
在这样的情况下，工人们自然需要节省一切能够节省的时间，让自己得到更加充分的休息。
这种时候罐头确实要比其他方式更加方便，一顿饭只需要几分钟就能够解决，剩下的时间还能用来小眯一会儿。
因为西班牙的食物种类比较丰富的原因，西班牙也拥有各种各样的罐头工厂。王室也投资了几家比较大型的私营罐头工厂，但并未有王室亲自开办的罐头工厂存在。
卡洛暂时不考虑亲自开办一家罐头工厂，毕竟考虑到民众对于卡洛的爱戴，他们很有可能会争相选择王室的罐头工厂，这样就会挤压其他私营罐头工厂的生存空间。
虽然卡洛不介意让自己手中的钱越来越多，但也没有必要在所有行业都横插一脚，挤压西班牙本土资本的发育空间。
对于卡洛来说，本土的这些企业如果能够发展起来，他当然是很乐意看到的。
关于在战争中向军队供应食物的问题，卡洛的首选解决方式就是各种各样的罐头。
水果罐头，肉类罐头和蔬菜罐头，这三种罐头已经差不多能够满足士兵的日常消耗。
这三种罐头的生产方式也是比较简单的，西班牙本身就是水果和蔬菜的种植大户，同样也不缺肉类。
用这三种罐头供应军队的消耗，对西班牙来说也不算什么大的支出。
想到这里，卡洛也没有丝毫犹豫，立刻让军方联系了西班牙国内几家大型的罐头厂，让他们研发出专供军队的肉类蔬菜和水果罐头，先为军方试生产一批，看看士兵们的反应再说。
反正罐头这种东西的保质期很久，不添加防腐剂都能保存一个月甚至几个月的时间。要是添加了防腐剂的话，罐头的保存期限能够提高到一年甚至数年。
在这种情况下，哪怕适量的生产一批罐头，也绝对不可能造成
