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第222章 酒香不怕巷子深(1 / 2)

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老马盯着那落灰的小桌子,气不打一处来。

“这叫什么展台?也太偏了!还这么破!”

“同样是来参赛的,凭什么就这么针对咱们?这简直没把人当回事!”

老何也皱着眉,语气里带着埋怨。

“林书记,我刚才就跟你说了,阎王好见,小鬼难缠。”

“咱们刚才要是把展台费交了,再怎么也不至于弄成现在这样吧?”

“你瞧瞧这破地方,根本没人会来。就算把酒摆出来,也没人试喝啊!”

“这第一轮,恐怕就得被刷下去。”

林辰却没慌,反而笑了笑。

“这怕什么?自古有言,酒香不怕巷子深。”

“只要咱们的酒好,还怕吸引不来人?”

他转头看向一旁的李光磊。

“行了,李哥,你也别走了。”

“咱们两家就共用一个展台吧,这地方虽然小点儿、破点儿,勉强能用。”

李光磊愣了一下,有些不好意思地挠挠头。

“这样能行吗?这不白白占你们便宜嘛。”

林辰拍了拍他的肩膀。

“这有什么不行的?让你来你就来好了。”

“咱们两个,还分什么你我?”

说完,林辰率先动手,从包里拿出春花酒,又让老马、老何把“赤霞烧”“三河坊”“九酝春”都摆到桌上。

最后,他拧开春花酒的瓶盖。

一股沁人心脾的酒香瞬间扩散开来,带着淡淡的花果香,

刚开始,只是几个路过角落的酒客,鼻尖动了动,脚步不由自主慢了下来。

“哎?这什么香气?前调这么清透,还带着复合果香?”

“不对啊,白酒怎么能有这么干净的酯香?不冲不烈,太舒服了!”

几人循着味儿往角落走,一看到林辰桌上的春花酒,眼睛立马亮了。

很快,更多人被吸引过来,原本冷清的角落渐渐围起了小圈子。

一个留着山羊胡、手里攥着酒壶的老人,凑到春花酒旁深吸一口气,手指轻轻敲了敲瓶身。

“乖乖!这酒的香气层次也太分明了!前调花果香,中调粮香饱满,尾调还带着点陈香,余韵这么长!”

“我品了几十年酒,头回见清香型白酒能做出这么丰富的香气复杂度!”

旁边一个男人,伸手要了个干净酒杯。

“麻烦给我倒一点,我尝尝酒体。”

他接过酒杯,先看了看酒色,又轻轻晃了晃杯壁。

“酒液清亮透明,挂杯均匀,酒泪回落速度慢,说明酒精度和酒体稠度很均衡,不是那种兑水的薄酒!”

抿下一口后,男人眼睛瞬间瞪圆,连咽了两口。

“入口绵柔,舌面感知到的酸度刚好,能中和酒的烈感,回甘来得快还持久!”

“关键是饮后不上头,喉头没有灼烧感,这是典型的‘醇和度’达标的好酒!比我之前尝的那些所谓‘十大名酒’的新酒还顺!”

这话一喊,周围懂行的人更热闹了,纷纷伸手要尝。

“给我也来一杯!我要品品它的风格特征!”

“这酒叫啥名?是用什么粮酿的?单粮还是多粮?”

“以前只知道岭南出米酒,没想到白酒能酿这么好!这风格在全国都少见啊!”

山羊胡老人喝完一杯,又要了第二杯,这次小口慢品,还让林辰拿了张白纸垫在杯底。

“你看这空杯留香!倒过酒的杯子放这儿,香气还能维持这么久,说明酒里的风味物质含量足,不是靠香精调的!”

“就冲这空杯留香的持久度,这酒的酿造工艺绝对扎实,至少是传统固态发酵的好酒!”

人群越围越多,连旁边几个展台的酒厂负责人,都忍不住凑过来探头探脑。

“这石川县以前没听过他们出白酒啊!”

“这酒要是进了第二轮专家评鉴,光凭这香气复杂度和醇和度,打分绝对低不了!”

“完了完了,咱们这次怕是遇到硬茬了!”

林辰看着围满人的展台,笑着对老马、老何和李光磊说。

“你看,我就说吧,好酒不怕巷子深。”

李光磊也松了口气,一边给人倒酒一边接话。

“可不是嘛!这酒的‘适口性’和‘风格独特性’都占了,今天算是沾了林书记的光,我这杜康酒都跟着蹭了不少人气!”

李光磊见春花酒吸引了这么多人,赶紧把自家杜康佳酿也摆出来,倒了小杯递过去。

“各位也尝尝我这杜康,纯粮固态发酵,老工艺酿的!”

还真有酒客接过尝了,咂咂嘴点头。

“这杜康也不错,窖香足,回味也正,是老味道!”

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