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第20章 炖牛骨(1 / 3)

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    “你等着看。”陆弃娘拿起斧子,开始剁牛骨。

    斧头卡在脊骨隆起的骨节里,发出令人牙酸的挤压声,黄白色的骨髓从骨缝里渗出油花。

    她把腿骨像劈柴火般劈裂成两片。

    热气裹着油脂香喷涌而出,指头粗的骨髓柱在寒风里凝出半透明脂膜。

    她拿起一块骨髓柱,大笑着道:“看看,这是什么!”

    这是油脂,比肉金贵多了的油脂!

    萧晏明白了她的意图,点了点头。

    原来她醉翁之意不在酒。

    她原本盯上的,就是这一副牛骨架。

    陆弃娘自己飞快地把所有的骨头剁开,放进大锅里。

    看着席子上油亮亮的一层,她还舍不得,让黄狗舔了一遍席子才觉圆满。

    大丫要烧火,陆弃娘道:“不行,我来。”

    熬油要用硬火,得烧柴火,而且时间要足够长,要一整天才行。

    她自己坐在灶前烧火,目光熠熠,丝毫没有早起的疲惫之色。

    灶地的火光映红了她的笑脸。

    她甚至还哼着小曲,不时查看一下火势,小心调整。

    很快锅就烧开了,水汽腾腾,她整个人也被笼罩在那层白雾之中,笑容灿烂。

    香气随之而来,飘出去很远。

    倘若不是今日家家户户都分到了牛肉,这香气估计要把周围的孩子都吸引来。

    三丫也不出去疯跑了,就坐在小杌子上,守着陆弃娘,口水流了一行又一行。

    “娘,什么时候能喝汤了?”她问了一遍又一遍。

    “小馋丫头,”陆弃娘笑着点点她的头,“明日才能吃呢!放心出去玩吧,就是家里吃只蚊子,也少不了分你的两条腿。”

    “明日才能吃啊——”三丫有些失望。

    陆弃娘便让大丫取了一块饴糖出来,用刀切成三块,“拿去。”

    三丫高兴了。

    二丫嘴里说着一块饴糖还得分三份,但是往嘴里塞得比谁都快。

    大丫则把自己那一小块也给了三丫。

    “你就惯着她。”陆弃娘笑道,又指着三丫的额头道,“姐姐疼你,以后你也要疼姐姐。”

    “知道了!”三丫高兴地拿着饴糖出去显摆了。

    二丫在后面喊:“不许给那些拖着鼻涕的孩子舔你的糖,恶心死了。”

    三丫一溜烟地跑出去。

    二丫闻着香气,也忍不住吸了吸鼻子,“娘,好久没有闻到这么香的肉香了。怎么还得等明天?您该不会留着过年吧。”

    “就留着过年,不给你吃。”

    明天二十八,后日二十九就是除夕了。

    日子一天天,过得可真快。

    大丫切了一个绿萝卜,分给娘和妹妹。

    陆弃娘接过来,咬了一口,脆生生的,汁水丰盈,不由连连夸赞。

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