的美味气浪犹如川流不息的河流般不住往外流淌！
“不，是米汤。”
刘昴星纠正道：“这道白色的【水】之锅，源自广州的经典粤式美食——毋米粥。其中的大米有八成是赋予清甜的香米，有两成是赋予米香的北美洲菰米。”
“北美洲菰米？”
薙切仙左卫门有些惊讶：“你在米粥中加入了北美洲菰米？这种米粗糙坚硬，需要大量的汤汁来熬煮，而毋米粥需要精细看顾稍不注意就会糊锅，你怎么会想着将这两种米组合到一起？”
北美洲菰米，又称印第安米，是一种水生禾本科植物的种子，与稻米同科不同属，生于淡水沼泽，细长如针，黑褐色外皮，煮熟后裂开露出乳白内芯，自带一种独特的口感。
“没错，北美洲菰米的确粗糙坚硬，但是却有其他大米所没有的坚果香气。”
刘昴星说道：“不仅如此，北美洲菰米与瑶柱、火腿，骨头或者是海鲜一起熬粥时，会比普通的大米更具有丰富的风味和营养价值。”
薙切仙左卫门单手撑着眉骨，花白的粗眉凌厉如鹰隼，硬派权威的锐利眼神如刀子般射向刘昴星：“毋米粥我有幸去广州尝过，确实很鲜甜，但你的锅底却在海鲜鲜甜之余，还有一股隐隐的温暖余韵，这并非普通的粥底能够带来的。”
“您品尝得没错。”
刘昴星点头承认道，他看了一眼身侧的薙切爱丽丝：“因为我的这道五行火锅与薙切爱丽丝同学的手鞠寿司一样，也运用了一点味道上的承接升华，但不一样的是，五行相生相克，我并不需要特定的食用顺序，任何两种味道的搭配都会有不一样的悠长余韵。”
薙切爱丽丝瞳孔微张，雪白的睫毛在不住颤动：“什么？！”
“五行之中，水润物无声，至柔却无孔不入。”
刘昴星诉说着自己在构思这道水之锅时的想法和理念
