因此而得名,而眼前的这块却坚硬黏腻,灰不溜秋。
不过一眼,谢枕川已经看出这个糕点不好吃了,他勉强尝了一口,沉吟片刻,中肯道:“不像是玉润糕,像是花生芝麻酥糖。”
酥糖,那就是好吃的意思!
见谢枕川已经试过了,梨瓷也拿起一块塞进嘴里,小脸立刻就皱成了带褶的包子,“呸呸呸,怎么还甜得发苦呀。”
见她上当,谢枕川颇有些辛苦地忍笑,他将手中糕点放下,倒来两杯清茶漱口。
等茶香压过了这糕点甜腻的味道,他才开口道:“这芝麻炒制时未用酥油,便易过火而发苦,且不及酥油香甜,至于这颜色嘛,应当是未放末茶,故而发灰。”
梨瓷喝了茶水,仍然想不明白,“酥油和末茶的确是我忘了,可是我明明说了要多些石蜜,怎么还会发苦呢?”
“食物的味道并不是要下猛料,而是食材相辅激发而成,恰到好处的甜味才是最难得的。”
梨瓷有些犯难,问:“怎么才能恰到好处呢?”
谢枕川看她一眼,语气难得有些怜悯,“可能是天赋吧。”
“那就算了,等以后谢徵哥哥这里做了好吃的,我再来吃,”没有天赋的梨瓷一点儿也不伤心,甚至有几分心安理得,想起自己今日来此的另一个目的,她又期期艾艾地补充,“毕竟我自己的确没什么天赋,既不会做糕点也不会写文章。”
谢枕川不知她为何会把话题扯到文章上去,但是心里已经开始警觉了,并未接话。
“谢徵哥哥能不能再帮我一个忙呀?”
她的声音清润甜软,像是在翠绿清香的末茶汤里恰如其分地添了一勺石蜜。
也算是天赋异禀了,只是并未用到正道上。
谢枕川在心中冷笑,面上却不显,温和笑问:“阿瓷言重了,不知所为何事?”
