“来来来，尝尝这炒肝儿。”
一家看起来有些旧的店铺内，张天茂热心的给张青介绍着菜：“虽然名儿叫炒肝儿，其实以猪肥肠为主，猪肝就占三成。
我以前和人开过饭店，拿手好戏就是这个。
想不想学？”
欧阳晚晴笑的发抖，拿筷子敲了张天茂一下，道：“人家华清大学生，文曲星下凡，看看我弟弟一身书卷气，又帅又有才，你教他炒肝儿？”
张青笑道：“姐，我还真愿意学。
柴米油盐酱醋茶，才是人生的真谛，透着生活味儿。
我学好了，以后我爸妈来平京玩儿，我给他们做着吃。”
张天茂高兴的狠喝了口酒，竖起大拇指赞道：“好！
孝顺是最重要的，别看我为人四海，什么朋友都交，就是不交不孝顺的人。
你想想看，连自家亲爹亲妈都不孝的人，还能真心和你好？
青子你听好了，这炒肝儿，要先把猪肠用碱、用盐浸泡揉搓，用清水加醋洗净后再煮。
开锅后改用文火炖，锅盖盖好使肠子熟透而不跑油。
烂熟后切成五公分长的小段，就是‘顶针段’，再将鲜猪肝洗净，用刀斜片成柳叶形的条。
佐料是在熬热的食油中放入大料，炸透后放入生蒜……”
听他洋洋洒洒的说了一大通，张青认真的记忆，不时点头，让好为人师的张天茂大为满意。
等说完后，两人就着炒肝儿干了一杯啤酒。
之后又是爆肚儿、火烧等小吃，虽然都不算山珍海味，可地道的平京味儿，再加上张天茂这个老平京认真讲说，张青这一顿吃的有滋有味。
酒足饭饱后，三人沿着后海散步消食儿。
张青也说出了今天前来的目的，道：“张大哥，这次去港岛见了不少人，好些还是大人物。
但是除了乔北严老先生、王若林老先生外，其他人的来往，大都沾着功利色彩，这就让我时常想起张大哥和欧阳姐的热情好客，仗义四海。
心有所得，就写了首歌。
正巧今天看到沈欣姐，听她说了百花深处的事，知道张大哥在录专辑，就过来看看，能不能用的上……”
然而张天茂闻言脸色却不大好看了，看着张青道：“哥哥就张了次嘴，你就这么急着来还人情？青子，你这样哥哥就不高兴了，很不高兴。”
张青笑道：“张大哥，你还真是瞧得起我。
昨晚到家，今天早上我才知道这事，然后就能写好了歌、作好了曲？我可能有些小才华，可又不是神仙。”
欧阳晚晴也道：“老张，你别太敏感。
这么大的人了……”
张天茂不好意思的抓着光头道：“青子和别的朋友不一样，所以要在意些。
今儿是老哥哥不对，走走走，咱们回酒吧，听听你又写出什么好歌来了。
青子，哥哥虽然好交朋友，但不是对每个朋友都这样。
混江湖，得有真本事。
想让别人看得起你，就得有真家伙！”
欧阳晚晴笑道：“我弟弟本事大着呢，现在可能别人觉着还小，等花蝴蝶的新专辑上市大爆，明年港岛拍的《射雕英雄传》再一播，这江湖地位一下就起来了。
到时候就不用跟谁都客客气气的了。”
张天茂嗤笑：“你懂个屁！
青子天生就不是猖狂的人，不然早就该飘了。
他这个年纪，又赚那么多钱，还有名儿，换个人试试。”
张青笑道：“张大哥，别夸了，你再夸下去，我就真飘了。”
张天茂哈哈大笑。
三人回到酒吧，张青直接登台，在角落拿起乐队的一把吉他，张天茂亲自开麦，打开了音响。
张青拨动和弦，有意模仿着张天茂粗犷的声音唱道：
朋友啊朋友
你可曾想起了我
如果你正享受幸福
请你忘记我
朋友啊朋友
你可曾记起了我
如果你正承受不幸
请你告诉我
很简单的一首歌，甚至和弦毫无美感，跟张青的其他歌完全没法比。
但是，显然这首歌更能射中张天茂的心，居然让他听的热泪盈眶。
等张青唱完后，张天茂双手抹了把脸后，几步上前，重重抱住张青，声音有些更咽道：“好兄弟，谢谢，谢谢，你懂我！”
说罢，也不给张青开口的机会，对欧阳晚晴道：“一会儿你送青子回去，我有些想法，要赶紧写出来。
青子，你不是外人，今儿哥哥就不送你了。”
然后就急匆匆的上楼了。
欧阳晚晴看着张青笑道：“老张骨子里还是个歌手，喜欢音乐，你这首歌戳中他心窝子了，回头再好好谢你。”
张青笑道：“这有什么好谢的，原本非亲非故，张大哥几次出手帮我，我写首歌，他还谢我？欧阳姐，我先回了，你也别送我。
82路车直达，一个小时到家。
