>把河豚两边皮肉下的一层气囊扯掉，用剪刀将河豚尾巴中间的血槽从根部剪开放血。
将河豚皮剥掉，用开水将皮烫一下，再把皮上的黏膜洗净。
将河豚放入水中浸泡。
现在还不能检验处理的干不干净，于是姜糖糖擦干水分，在表面和内部涂抹少许料酒和白胡椒粉腌制。
部队里面是有料酒的，而且材料都很齐全，这也方便了姜糖糖。
在腌制的时候，所有人都没有不耐烦，都想看看，这个手法娴熟的小姑娘能做出什么样的河豚。
就连想看她笑话的老滑都没有说话。
腌制好以后，在锅里放油，调到中小火煎一下鱼身体。
等到煎到表面微黄捞出来，然后又在炒锅内放底油，爆香葱姜蒜花椒，在倒入调料，加入热水，等烧开冒泡泡了，在转中小火，放入鱼肉，加锅盖炖煮5分钟。
翻一下鱼身体，再炖几分钟，最后大火收汁就可以了。
姜糖糖下锅炖时，都已经鲜香四溢了，还有吃饭玩的战士，问今天食堂做了什么好吃的？
不过没人顾得上回他，都在等着姜糖糖吃下第一口，等她吃完就知道处理的干不干净。
姜糖糖在众目睽睽之下，夹了一筷子送入口中，果然味道非常鲜美，怪不得有人要“拼死吃河豚”
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