一个分店,一天都是好几万的流水,你说赚钱不赚钱?”
张涛笑容更甚,“年轻人,得多了解这个社会啊。”
可惜,刘农并没有露出他期待的表情。
“如果真的赚钱,张总会上门找王总?说句实在的,王总自己都不确定这套方案能行,只不过是为了保住这个店,最后赌一把!”
刘农很平静。
张涛的脸色顿时就变了。
太急切了一点。
王东升有些尴尬。
确实是为了最后赌一把,要不然,也不会对刘农这样的态度。
“蓉城属于一座休闲城市,吃喝玩乐为主……餐饮行业,竞争尤其激烈……”
刘农对于这些,并不熟悉,他想起了曾经听王东升说过的某些过往——被人给坑了。
可最后,坑他的人,在餐饮行业消失,而王东升发了。
“既然没有特色,也没有足够吸引顾客的东西,各种开支不低,我真不知道张总的利润何来。”
刘农平静地看着张涛。
这会儿的张涛,脸色极其精彩。
“如果没有改变,继续这样下去,今年年底,张总的分店数量应该会缩水吧?”
“放屁!”
张涛气得直抖。
刘农说的,全是福满楼的软肋。
婚宴等包席,他们没有价格优势不说,环境也没有后开的酒楼好;散客接待,因为同质化高,菜品跟环境都没什么特色,价格还比一般的店贵,哪里能有多大的客流?
“张总,冒昧地问一句,您知道什么是餐饮行业的核心竞争力吗?知道什么叫产品服务的稀缺性?了解客户的心理想法吗?”
张涛的脸,已经变成了猪肝色。
王东升差点给刘农鼓掌,心中大快。
张涛懂个屁啊!
“那你说说……”
张涛压抑着自己的火气,希望刘农说出来。
“王总,抱歉,今天跑一天太累了,我先去休息了。”
刘农说完,转身就走。
