一转眼就是元旦了。
家里的点心生意也已逐渐步入正轨，碎月轩派来的人果然都是做点心的好手，那蒋婆子和桂枝二人连同在村里招来的三名学徒，都是古灵一齐教的，然而才过了这么几天，就已经能明显发觉碎月轩出来的这二人对于现阶段的点心都已做得是得心应手，现在都开始能自己带徒弟了。
古灵甚感欣慰。
从点心生意中暂时抽出了身，古灵又忙着给招来打算跟着自己一齐出摊的两名婶子做培训。
等过了元旦，小摊就要正式复出了。
自那天哭过一场后，葛彦也开始每日来村塾上学了，古灵也终于知道，原来这小子攒了钱，就是想着要重新念书的。
每日上学的日子远比以前上工要清闲许多，于是每日下学，葛彦也都会留下来帮忙做点心。
他母亲张氏每日来帮忙打杂烧火也领了一份工钱，一家两口也逐渐有了盼头。
这日，古灵也早早起床，虽不用出摊，但明日就是元旦，早些天郁大老爷就提出，元旦那天要去镇上逛灯会。
一家大大小小自然是无人反对，不过古灵原本计划元旦在家做上一大桌好菜，也只能因为要去逛灯会的缘故而提前了。
这顿饭就定在今晚，索性自家人多，郁文涛直接也打算将老族长和村长父子喊来一同吃顿饭。
古灵对此倒是没有意见，正好，人多热闹。
小丫头对于今晚的宴席也颇为期待，难得起了个大早，拉上疏竹就跟着葛彦一同跑去自家竹林里挖笋了。
这会的冬笋依然水灵鲜美，再过上一个月就是立春，等到了立春过后，就到了吃春笋的季节了。
说到冬笋，古灵倒是失算了一回。
原以为将自家竹林里产出的冬笋拿去卖掉，还能再赚上一笔，哪成想，自家那几亩竹林里出的笋着实是少的可怜。
且自从尝过用自家产出的冬笋做的竹笋炒肉、油焖笋等几样菜，自家的那一群吃货倒是愈发不舍得将这些笋都卖给别人了。
这年月的冬日里蔬菜种类本就稀少，再加上南溪村周边水源充沛且有淡淡回甘，使得在这里养出来的笋都远比别处的更鲜灵。
古灵早就发觉，周边这几个村子的水质确实要远比镇上的井水更加清甜，没看那曾抢了南溪村教书先生的甜水村，都直接将“我们村的水甜”
都摆到明面上了吗。
古灵无奈摇头，看来自家的笋注定是逃不出村口了。
转念一想，不知道来年在自家水塘里养出来的莲子和莲藕滋味又该如何。
等到来年四月就可以开始准备种藕了，等到了秋天应该就能吃到自家产出的莲子和藕了。
早餐古灵做了个简易版的五丁包。
原版的五丁包源于扬州，材料虽算不上过于奢华，但也着实算不得便宜。
五丁包指的是分别将海参、鸡肉、虾肉、猪肉以及笋切丁后，调味做馅再包制而成的包子。
古灵以前曾在扬州名店吃过一回这五丁包，虽然对那些流传下来的“乾隆吃了都说好”
的戏说成分嗤之以鼻，但不得不承认的是这包子确实好吃，每一个包子都馅料丰富，荤香油润，吃上一个都觉得满足。
海参这会肯定是没有的，毕竟买不起，不过其余四样材料倒是都有。
虾是从自家水塘里捞的，新鲜十足，笋也是从自家竹林里挖来的，还是价值最高口味最好的冬笋；鸡则是从村里买来的正宗农家散养土鸡，猪肉也是昨日郁忠才去镇上挑选买来的。
瞧着一众新鲜的食材，古灵也不由得心情大好，切菜的手都快了几分。
这边古灵正上手包包子，那头葛彦则又带着小丫头开始清洗笋壳。
江米是头一夜就已经泡上了的，等吃了饭就可以开始用这些笋壳包粽子了。
隔壁烘焙间也已经传出了摔面揉面的声音，碎月轩元旦也依然开门做生意，因此点心供应一日都不能断。
且这几日每日清晨赶车前来取点心的伙计也特意交代了，说是自家的点心销量着实可观，让自家能多做就尽量多做一些。
古灵还记得，说这话的时候那伙计的神情简直深刻诠释了什么是痛并快乐着。
一边抱怨着那些富户的订单量太大，一边又隐晦的提及了这个月的奖金必不会低。
这不，黄永安几人这几日也都是铆足了劲，每日不停留的做点心。
可惜人力毕竟有限，所有工序都需要人工操作，终究是比不得现代化的机器那么迅猛。
不过这样也好，泾河县终究是个小县城，市场总会饱和，这会自家的点心供应跟不上，倒是也能让别的店家喘口气，不至于将人逼得跳脚。
得益于碎月轩的影响力和口碑，自家的几样点心算是彻底打开了销路。
看样子那蒋婆子和桂枝姑娘也待不了几个月了。
古灵一边包着包子，一边想着。
说不得什么时候这两人就要被调回去，再派到京城那边去了。
对于点心方子外泄，古灵倒是
