饭这边的活儿,等熟练后,这边就全权交给她们三人,方丽君和张琴便能抽身全力筹备新店的升级。
这边人手刚安定,那边新店的规划也到了关键处。
趁着吃午饭的间隙,张琴提起一事:
“丽君,咱这店扩了,招牌是不是也得换个大气的?‘便民餐厅’听着实在,但要做小炒和包间,得起个更亮堂的名号才好。”
刚从工地回来的方圆扒拉着饭,含糊附和:“我妈说得对!
咱们现在手艺和口碑都有了,得起个能叫得响的!”
方丽君觉得在理,目光转向女儿:“慕慕,你点子多,觉得叫什么好?”
林慕慕早就想过这个问题,她放下筷子,微笑道:“妈,咱们店的根,就是您的手艺和咱家这份实在的味道。
我看,不如就叫‘方家菜馆’?简单,好记,听着亲切,有烟火气。
将来要是真做大了,这名字也担得起。”
“方家菜馆……”
方丽君低声重复了两遍,眼睛倏地亮了,仿佛有光从心底透出来,“好!
这个名儿好!
像是咱自己家的厨房!
就叫‘方家菜馆’!”
