从翟老家回去的路上,姚水儿脸红不止。
姚奶奶打趣:“好了,这有什么好害羞的,未来生活还长著呢,都是健康的人,怎么可能没有夫妻生活。”
“奶奶!”
“好好好,奶奶不说了。那想想今晚想吃什么”
“想吃奶奶做的蒸米糕~”
“那就做蒸米糕。”
奶孙俩欢声笑语回到家。
回到家时,姚拾月已经把房子收拾好,煤球也出去转了一圈带回来好几只“发小”。
几只狗狗围著姚拾月,姚拾月在餵它们吃冻干。
还有几只姚奶奶餵养的村里的流浪猫也围在旁边討吃的。
被猫猫狗狗包围的姚拾月,身上冷意褪去一些,整个人显得柔和不少。
姚奶奶开口:“拾月,你力气大吗”
姚拾月站起身,“还好。”
姚奶奶笑:“水儿想吃蒸米糕,米要磨成粉,我年纪大了推不动石磨,水儿怀著孕也不好推,想麻烦你帮忙呢。”
区区小事,姚拾月点头应下。
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姚奶奶去淘米。
姚水儿和姚拾月清洗石磨。
猫猫狗狗在旁边打闹,画面简直不要太美好。
蒸米糕是小时候每次到乡下避暑小住时姚奶奶都会做的,是这条村挨家挨户都会做的一个家常糕点,用的是自己种的应季水稻碾出来的新鲜米,磨也是用石磨加水慢慢研磨。
其实相较於城里各式各样的糕点,蒸米糕味道挺寻常的。
但胜在天然、鲜甜。
姚水儿想吃的时候试过自己弄。
用破壁机將米打成粉,然后再蒸,味道还算不错,但又不足以说好吃。
米淘好了,石磨也洗好了。
姚奶奶往石磨孔洞里放下一勺米,对姚水儿开口:“你拿著水瓢给洞里加水,有水才能磨成米浆,水要慢慢倒,匀速倒。”
“好”
姚水儿慢慢倒水,姚拾月也转动石磨。
转了五六圈后,终於浓白的米浆从石磨之间溢出流到凹槽,又顺著凹槽流到姚奶奶准备的瓦盆中。
姚水儿问:“奶奶,加水磨成米浆,和先磨成粉再兑水弄成米浆有什么区別啊”
“我也没试过你说的那种做法。”姚奶奶不像姚水儿,大学就是学甜点的,所以知道很多甜点知识,姚奶奶道,“村里挨家挨户都是这么做的,我的妈妈也是这么教我的。”
姚水儿点头,心里沉思。
想了想,开口:“过几天不是要去参加总决赛了吗总决赛的时候,我想做这个蒸米糕。”
姚奶奶吃惊:“那不是蛋糕比赛吗米糕和蛋糕差得远吧”
姚水儿摇头:“蛋糕是甜品中的一种,南方的水果捞也算甜品,海南的清补凉也算甜蜜,米糕是甜品,甚至冰淇淋都算甜品。”
“只是甜蜜蜜主要是卖蛋糕、麵包之类的,所以大家比赛,也都偏向做蛋糕。要是比赛中做的蛋糕能被老板看上,那就有机会成为甜蜜蜜的签约甜点师。”
“我以前也想当甜蜜蜜的甜点师,所以平时做甜品也是侧重蛋糕类。但是做多了各种蛋糕,就觉得,没办法进步了……遇到瓶颈了。”
以姚水儿的水平,继续做蛋糕,不说拿下冠军,拿个亚军季军绝对没问题。
只是姚水儿突然开始思考,夺冠拿奖,真的有那么重要吗
姚奶奶开口:“你想做,就放手去做。”
姚水儿反问:“米糕味道清淡,如果不被喜欢,连前五名就拿不到呢”
姚奶奶问:“你想拿奖金”
“有奖金最好呀,不过现在也不缺钱了。”姚奶奶病好出院后,姚水儿就没什么销了,加上前段时间半生意好,方南给她分了不少钱。
拋开傅家给的红包黑卡什么的,姚水儿自己也攒了小两万。
两万块钱,可能不如傅梓姍一只口红贵,但两万块钱对於低物慾的姚水儿来水,够用小半年呢。
姚水儿开口:“甜蜜蜜是每个甜点师心中的殿堂,我上学那会,就想有一天能成为甜蜜蜜的甜点师,现在机会来了,只要我能夺冠,就能签约甜蜜蜜。但是……但是如果我去了甜蜜蜜,半怎么办”
半是方南和姚水儿的心血。
姚奶奶笑道:“你啊,就是敏感多思,平常不要紧,现在怀著孕,可不能让自己想那么多。想做什么就做什么,隨心而活才能开心快乐。”
隨心吗
隨心……
隨心的话,姚水儿觉得,半还是比甜蜜蜜重要的。
“我明白了。那就不管什么比赛了,我就做米糕!我喜欢吃,我相信大家也会喜欢吃的!奶奶,这两天你多教教我~”
“好~奶奶都