里都热力满满。
甚至就连领主帐篷外，都能感受到温热蔓延。
短短两分钟的时间，这些麦芽就全都烘烤到位了。
罗维内视了一下，自己的凤凰之力，只用了二十分之一。
也就是说，在满凤凰之力上限的情况下，罗维可以一口气搞40分钟。
未来，只会更长。
批量化烘烤，不是问题。
罗维品尝了几粒麦芽，满意的点了点头。
用凤凰之力来烘烤，简直比地球世界用精密仪器烘烤还要完美。
接下来的第三步流程，就是糖化。
罗维将麦芽在麦芽研磨成粉，加水后继续利用自己凤凰之力发热身躯，对加水的麦芽粉进行加热，麦芽中的淀粉很快就转化成了可发酵的糖分。
而这些糖分，就是麦汁。
得到麦汁之后，罗维又利用凤凰之力的温度，迅速将麦汁煮沸，并在麦汁沸腾的过程中加入了啤酒花蛇麻草。
蛇麻草不仅能提供苦味，防腐，还能增香和回甘。
如果没有这种苦味，麦汁的香甜就很难激发出来。
可以说，蛇麻草才是酿造啤酒的点睛之笔。
加入蛇麻草之后，领主帐篷里就充满了诱人的香味。
罗维自己都感觉有些要醉了。
但是现在还不是品尝的时候。
罗维立刻穿好衣服，打开帐篷，让冷空气吹进来，以此来对麦汁进行冷却。
路过帐篷的农奴们全都好奇的朝领主帐篷张望。
毕竟，这种醉人的味道，他们是从来都没有闻过的。
当然了，谁也不敢问。
等麦汁冷却的差不多了，接下来就是发酵了。
罗维加入大麦面包酵母，对麦汁进行发酵。
酵母会将麦汁中的糖分转化为酒精和二氧化碳气泡。
而这种酿造技巧，正是目前瑞根世界里没有的，也是罗维的绝对秘方。
将来，等啤酒量产的时候，烘烤流程，加酵母首次发酵流程，以及二次发酵流程，都需要罗维亲自把握，而其他的流程，比如发芽，比如煮麦芽汁，冷却，过滤，灌装，保存等等流程，都可以交给其他农奴去做。
这样，就既能保证生产的速度，又能保证酿造啤酒的秘方不会被其他人得到。
首次发酵通常要等上几天才行。
而首次发酵完成后，麦汁基本上就形成啤酒了，但还需要进行二次发酵。
等到了二次发酵的时候，就是要去除掉酒水中的杂质，兑水调整浓度，丰富口感。
之后，就是更进一步的精细过滤和保存。
最后，就是拿出来饮用了。
一般来说，从发芽到饮用，整个周期起码要14天左右。
当然了，魔法世界的发酵速度会更快一些，但7天的时间总还是要的。
当天晚上，罗维忍不住偷偷尝了一口麦汁基酒——
家乡的味道，醇香入魂。
舌根苦涩，但是每吸一口气，苦涩的味道都会变成甘甜。
这种回甘的感觉，没有点生活阅历，是体验不到其中的美妙的。
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