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第342章 章若南的《一路向北》(2 / 3)

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送走最后一桌意犹未尽的客人,喧闹了一晚的中餐厅终於安静下来。

大家也都飢肠轆轆,疲惫中透著终於完成任务的满足。

“开饭开饭!饿扁了快!”

尹证揉著肚子嚷嚷。

詹大厨立刻开始准备大家的员工餐,都是快手又美味的家常菜。

这时,江倾小心地將那口厚实的砂锅从角落的炭炉上端了下来。

炭火已经熄灭,但砂锅依旧滚烫,盖子掀开的瞬间,一股鲜美的浓郁复合香气猛地爆发出来,瞬间盖过了厨房里其他的味道,霸道地钻入每个人的鼻腔。

“哇!什么这么香!”

殷陶第一个被吸引,循著味道望过来。

“江总的一品锅好了!”

黄小明笑著解惑道。

只见砂锅里,食材层层迭迭,码放得如同宝塔。

最底层是吸饱了汤汁,色泽金黄油亮的冬笋片,上面铺著厚厚一层酱红透亮颤巍巍的五红烧肉,肥肉晶莹剔透,瘦肉酥烂诱人。

再往上是金灿灿圆滚滚的蛋饺,饱满可爱。

最顶层则是几片嫩滑的鲍片,深褐色的香菇,点缀著翠绿的葱。

浓稠醇厚的酱汁在食材间微微沸腾,泛著诱人的油光。

这视觉嗅觉的双重衝击,让忙碌了一晚上的眾人瞬间忘记了疲惫,眼睛都直勾勾地盯著那口砂锅。

“快快快!快上桌!让我们来尝尝江总的手艺!”

詹大厨都忍不住催促,眼神里充满了期待。

砂锅被黄小明帮忙小心翼翼地端上长桌中央,立刻成为了绝对的焦点。

詹大厨的几道快手菜也陆续上齐。

“来来来,都尝尝江总的手艺!”

黄小明招呼著大家落座。

所有人都迫不及待地將筷子伸向了那口一品锅。

詹大厨最是郑重,他先夹起一块冬笋。

笋片吸足了肉汁与鲍汁的精华,入口软嫩鲜甜,带著山野的清鲜,又裹挟著浓郁的肉香,层次丰富得让他眯起了眼睛,细细品味。

“妙!这冬笋选得好,火候更好!吸味吸得透透的,鲜甜脆嫩都保留住了,难得!”

他由衷地讚嘆。

尹证则直奔那颤巍巍的红烧肉,夹起一块肥瘦相间的送入口中。

牙齿轻轻一碰,肥肉部分瞬间化开,瘦肉酥烂不柴,浓郁的酱香混合著微微的酒香,一丝甘甜在口中瀰漫开,肥而不腻,香糯可口。

“我的天!江总,这肉绝了!比我妈燉了一下午的还入味!”

他含糊不清地大声讚美,又赶紧夹了一块。

黄小明尝了个蛋饺。

金黄的蛋皮薄而柔韧,里面的虾仁馅料鲜甜弹牙,一口下去,蛋香、肉香、海鲜的鲜味完美融合。

“蛋饺皮薄馅足,火候正好,鲜!”

他竖起了大拇指。

章若南看著大家讚不绝口,心里早就按捺不住了。

她小心翼翼地避开顶层的鲍片,夹起一块红烧肉还有一个蛋饺放在自己碗里。

先咬了一口红烧肉,那入口即化的丰腴感,醇厚的滋味瞬间征服了她的味蕾,眼睛不由自主地眯了起来。

再尝蛋饺,鲜美的馅料,蛋皮的香气让她忍不住又夹了一个。

她抬起头,看向对面正含笑看著大家反应的江倾,真心实意地对著他竖起了两个大大的拇指,脸上的笑容灿烂无比,用力地点著头。

“江总!太好吃了!真的!比我想像的还好吃!”

她的声音清脆,加重语气表达著自己的认可。

江倾看著大家满足的神情,尤其是章若南那亮晶晶的眼睛,竖起的大拇指,心里也涌起一股小小的成就感。

做菜的人就是这样,得到別人的认可比自己吃了还高兴。

他笑著点点头。

“大家喜欢就好,辛苦詹大厨给我打下手了。”

“哪里哪里,是江总手艺好!这道一品锅,火候、调味、食材搭配,都恰到好处,是真正下了功夫的!”

詹大厨连连摆手,语气里满是讚赏。

一顿晚餐在欢声笑语中结束。

收拾完碗筷,黄小明看著窗外的草原夜色,兴致勃勃地提议。

“时间还早,大家也累了,不如去休閒区放鬆下唱唱歌怎么样我带头!”

说著就走向餐厅一角开闢出来的休閒区,那里有舒適的沙发,简易的卡拉ok设备。

眾人纷纷响应,移步休閒区。

黄小明果然第一个拿起话筒,点了一首他拿手的经典老歌,浑厚的嗓音在安静的草原夜晚传开,引得大家鼓掌叫好。

虽然英文不太標准,声音倒是不差的。

接著尹证殷陶也各展歌喉,气氛轻鬆愉快

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