除了几样，又闻了气味再剔除了几样，最后把目光集中在了冷盘酱牛肉上。
这牛肉难得，但富贵人家想吃的话，想想办法总是能吃的到的。
就好比宋家宴席上这道酱牛肉，五香酱牛肉，厨子的刀工好，切的说不上薄如蝉翼，但也不过几毫米的厚度。
李三娘问了厨房里头做冷盘的师傅，得了回答：“这盘酱牛肉，直接空口吃就可以了，可有的人口重，喜欢拌着芫荽和姜蒜末吃。
因此就在这道冷盘旁放了切成碎末的芫荽并姜蒜末，若是有人爱吃重口的，只管自己加就是了。”
李三娘点头，但她接下里说的话却是：“这道菜不必上了，切过这芫荽和姜蒜的刀也不要再动了，在这其上有些不妥当。”
听了李三娘这话，这膀大腰圆满脸横肉的大厨师傅直接吓得差点儿蹲坐在地上，“俺俺可没有下毒啊！
俺没做这般的事儿，俺没做啊！”
“不一定是你，你们这厨房里能接触这两样食材的人太多了，不必惊慌，我相信宋夫人会给你们一个解释的。”
至于李三娘为何指定这道冷盘来？
酱牛肉没问题，芫荽和姜蒜末也没问题，可问题是若是把芫荽和姜蒜末一道儿吃了，那就有事了。
因为芫荽和姜蒜末中各加了一种毒，这就是两种毒了。
但单独吃着两种毒，只会有些许不适，大概就是拉肚子两次就好了的那种程度。
可要是二者混合在一起的话，这
毒药我瞎编的，别信。
