“行了,你就别担心了,都是大人了,哪用你事事操心?要是有空,他们指定会回来。”张大柱磕了磕烟杆。
徐永川拿着一大捆稻草走了。
等回到家,先把稻草洗干净,再剪去尾巴。
林蓝拿起两匹箬竹叶叠起来,用手灵活一转,就打好一个窝子。
糯米经栀子水一拌,黄黄的,又把剥好的栗子倒进去,加入少许盐,搅拌均匀,就可以包粽子了。
舀了些糯米进窝子,又加了肉块在中间,又加了勺糯米,才给粽子封了口。
等封完口,用稻草捆起来,一个很漂亮的羊角粽就成了。
徐永川也插不上手,干脆拿来筲箕,坐在院子里,把刚摘回来的槐米勒下来。
农家小院内,俊朗男人坐在凳子,一手拿槐米梗,一手熟练将槐米勒下来。
很快,筲箕里就积累了厚厚一层槐米。
昳丽女人则坐在屋檐下包粽子。
小鸡仔已经长成了巴掌大,正叽叽喳喳到处找食。
屋后竹林叶片翻飞,飒飒作响,不时吹来一股凉风。
想着人多,而且,粽子这玩意也比较经放。
林蓝足足泡了十斤米,这不,等包完了,满满一大木盆。
端着盆子去了厨房,眼看着已经到了午饭时分。
干脆一口锅里煮午饭,一口锅里煮肉粽。
想着刚得了槐米,林蓝蒸个一大锅槐米饭。
上次酸的野芹菜还没吃完,买的肉也剩一些,干脆把肉剁吧剁吧,做了个肉沫炒酸菜。
正吃着呢,吴倩云就施施然进了自家院子,边开门,边冲对门院子喊,“林蓝,做啥呢,这么香?”
“槐米饭,要尝尝吗?”
“算了,我已经吃饱了。”
“对了,我正在煮粽子呢,等煮好了,我帮你送两个去!”
吴倩云,“还惦记着我呢!”
“是啊,谁让我倒霉,非挨着你住呢!而且,又是妯娌,我要是不做做表面功夫,我怕你爹给我穿小鞋。”
“说啥呢?这话有本事你对我爹说去!”
“没本事!”
吴倩云……
认怂倒是快!
中午,一大锅槐米干饭,一盆酸菜肉沫吃得干干净净。
等吃了饭,锅里的肉粽也煮得差不多了。
林蓝从锅里捞出一个来,“徐永川,你尝尝,看粽子熟了没?”
徐永川……
