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第80章 前方高能!!!(2 / 3)

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,直接顺着山坡往下放就行。

    竹子顺着山坡往下滚,滚着滚着就下了山,躺在了茅屋不远处。

    到家,徐永川开始做手编鸡笼。

    林蓝问,“咱们晚上炒田螺吃怎么样?”

    “好,你做主就行!”徐永川对吃的不怎么挑,但这些日子,也被林蓝养刁了胃口。

    林蓝搬了张小板凳,坐在水槽边洗螺蛳。

    先把外壳上面的青苔刷掉,最后就是切螺蛳尾部。

    她拿来刀,一手摁住螺蛳,一手拿刀对准螺蛳尾部用力往下一压,咔嚓一声就切好了。

    等切完螺蛳,鸡笼也编好了。

    就着墙角的位置放置竹笼,还用木头敲了两根桩子,用来固定鸡笼。

    等把鸡笼固定好,又去张家抱了些稻草来,铺在鸡笼底部。

    等他收拾好鸡笼,把小鸡仔放进去时,林蓝已经端起木盆去了厨房。

    徐永川收拾好鸡笼,自觉去了灶塘前烧火。

    “这么小的鸡仔放进笼子里行吗?晚上黄鼠狼来偷鸡怎么办?”

    “估计……问题不大!”

    等锅热了,林蓝从坛子里挖了些猪油放进去,雪白的猪肉在锅里慢慢融化成清油。

    等油化完,又放进葱姜蒜,切碎的酸辣椒,几粒花椒爆香。

    等香气四溢时,再把螺蛳倒进去翻炒。

    翻炒了一会儿,再加入盐巴,酱油等调料进去,加了些水,盖上锅盖焖煮上一盏茶的时间。

    趁这段时间,林蓝又把茄子切成手指粗细的长条,放进煮饭的锅里蒸上。

    待会再做一道凉拌茄子,既省事,又好吃。

    看时间差不多了,林蓝揭开锅盖查看。

    雾气升腾,锅里咕嘟咕嘟冒气泡。

    林蓝夹起一颗放进嘴里一嗦,田螺肉就从壳里出来,进了嘴里。

    “徐永川,灭火吃饭!”

    夕阳如金,将天边染成了橘红色,两人相对而坐,石桌上摆放着一大盆炒田螺,田螺黑,泡椒红,辣椒青,姜丝黄,老蒜白,色彩分明,十分养眼。

    “徐永川,尝尝看,好吃不?”

    林蓝满怀期待的看向他,结果,他……吸不出来!

    “我吃不着!不过,这螺蛳壳里的汁水挺好喝的。”

    “那当然!”要不,螺蛳粉怎么会深受国人喜爱呢,吃的不就是螺蛳的鲜跟香吗?

    “看好了,像我这样!”林蓝夹起一颗螺蛳示范,用筷子细的那头往螺蛳壳里使劲一戳,然后,用嘴一嗦,螺肉就吸了出来。

    “来,试试看!记住,先戳,后嗦。”

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