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林月云迫不及待地背上一个大背篓,
手里还另外拿着一个背篓和两个麻袋跟一捆麻绳出来;
还从空间里拿的一把手称出来。
这种手称就像后世那种大妈自己摆摊卖菜用的手称是一样的。
只不过,这里用的称柄是木头做的。
只有秤砣和那两个铁环是用铁做的。
前世,林月云的奶奶也在自家大院子里圈了不少地,
美其名曰:种些健康菜吃。
吃不完的也会挑一些去街上卖。
所以,林月云也好奇地跟着她前世的奶奶学过怎么使用这种手称的。
林月云怀里还揣着宰杀耕牛的文书,
再牵上这头新买回来,
屎都还没拉过一坨的老黄牛。
来到了《济和堂》药铺,告知一声吴掌柜,
自己要送老黄牛去屠宰场请人宰杀耕牛,
不知里面有没有牛黄?!
不知掌柜是否要派人去看看的时候?!
吴掌柜也来了兴趣,派了自家亲侄子,
同时也是药铺里的药童跟了去。
还吩咐自家侄子不管有没有看到牛黄,
都要买上几斤黄牛肉回来打打牙祭。
林月云在赶往屠宰场的路上时,
好像突然忘记了一件很重要的事情。
就站在原地努力想了好一会,
都记不起来自己忘记了什么?!
便也不管了。
很快,林月云便根据官差的指示,
把自己买的这头牛拉到了镇上一个小型屠宰场。
花了三两银子,
把自己那份屠宰文书递给宰牛师傅看了后,文书还给了她。
林月云直接请了两位熟手的杀牛师傅帮忙宰杀了这头牛。
整头牛被杀牛师傅拉去主场的时候,
林月云只是远远地看着,也不想靠近看。
很快宰杀出来后,除去牛角、牛皮和内脏,
整处理干净的头就只有382斤的净重了,着实是有些少了。
果然,如林月云所猜想的那样,
有一枚鸡蛋般大小的牛黄在牛肝胆处生成,
林月云迫不及待地让师傅割那一块出来给她。
“这位师傅?!
麻烦帮我把那块肝脏所在的牛黄给我切出来,我要带走。”
林月云喜笑颜开地指着说。
宰牛师傅还微微诧异了一下,以为林月云一个丫头片子不识货的。
还准备自己昧下这套牛下水,
再找找看有没有牛黄的。
结果失策了。
但牛是别人的,自己还是面无表情地照做了。
林月云拿着一块完好的鸡蛋大小的牛黄捧在手里,
心里还是挺高兴的。
最起码,这会不用亏太多了。
林月云小心翼翼地把那枚牛黄收进自己背篓里,
实际上直接放进空间里了。
