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第228章 土豆丝(2 / 3)

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;   下午的课结束后,沈墨先回去,沈川让他把肯德基带着:“我回去要八九点了,不管是吃汉堡还是鸡腿,航航都要积食,你先带回去。”

    “哎!”沈墨先回去了,沈川只能老实留在店里,招呼着这群热情叫他“二叔”的年轻人。

    星期六的晚上是值得高兴的,很多年轻人会选沈川的咖啡店作为约会地点;这里还有报纸杂志电视,实在是休闲的好去处。

    沈墨到了地方,天已经微微黑了,玩耍的小孩子不见了踪影,估计被大人叫回去吃饭了。

    许月芳在烧小青菜,另外还要煎几块豆腐。

    小沈航坐在小板凳上看电视,他不肯坐沙发,那个距离电视太远。

    沈墨进来,把他往后端了端,又把肯德基的袋子给了他。

    小家伙可不在乎这个东西凉不凉,只管往嘴里塞。

    “二婶!”

    “回来了,等会开饭!哦呦,又吃上了!”许月芳一探头,就看到儿子抱着一个汉堡在啃。

    “你二叔说你在考试,考得怎么样?”

    “蛮好。明天我把复习的资料都放二叔店里,让其他的同学能看一看。”

    “今晚应该多买些菜的。”许月芳很遗憾。

    “不用,多做个土豆丝好了,我来做!”

    “你做?”

    “那个……我和卢清说,会做土豆丝,要给她露一手……”

    “那我倒要看看,你能做成什么样子。”

    小沈航的嘴巴一动一动,他不打算吃今晚的饭菜了;老妈和阿哥的对话他听到了,今晚没有肉。

    家里有土豆,沈墨挑了两个出来,洗了洗,去了皮;他对土豆去皮异常执著。

    有些小饭店的土豆不肯去皮,他不理解。

    “像模像样的嘛。”

    看着侄子手上的动作,许月芳心里略略有些自得,小墨做什么都像模像样,她要说给儿子听,让他和阿哥多学一学。

    沈墨把切好的土豆丝过了一遍水,冲洗掉多余的淀粉,起锅烧油,加入葱花爆香,又加入土豆丝。

    蜂窝煤的火不够旺盛,但没关系,小火也好,可以慢慢翻炒。

    看着快要成熟,在锅边淋了些醋,略微翻几下,可以出锅了。

    许月芳闻了闻,夸道:“很不错。”

    “等确定出国了,我再好好学几个菜,回来练习一下。”

    小沈航把汉堡吃完,基本饱了;鸡腿他没吃,要留着明天吃。

    晚饭他就不肯上桌,只是在看电视。

    许月芳给沈川留了点菜,又大声同沈墨说道:“下次不要给航航带肯德基了,你看,不好好吃饭了呀。”

 

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