夜幕低垂，串串店的霓虹招牌将街道染成暖橘色。
几十张原木长桌在空地上铺展开，如同错落有致的棋盘，被食客们填满。
不锈钢锅里咕嘟翻涌着红汤，香气裹挟着孜然与花椒的辛香，混着烧烤架上的肉香，勾得人直咽口水。
碰杯声、孩童嬉闹声、老板的吆喝声此起彼伏。
油渍斑驳的塑料凳上，有人大声的划拳摇色子，有人举着冰镇啤酒仰头灌下，竹签堆成的小山在桌上越垒越高，在这方露天的小天地里，市井的热闹与烟火气正沸腾到极点。
孙秉文就坐在角落里面，他已经点好了一个中辣锅，连菜和啤酒都拿好了，就等着赵山河来了。
红旗厂曾经是西安北郊最大的国营企业，是国家一五计划的时候苏联援建的一百五十六项重点工程之一，主要是做航空发动机的。
鼎盛时期有一万多员工，周边配套设施齐全，形成了一个独立的小社会，这也是时代环境的特色。
当年西安城里最繁华的地方并不是曲江和高兴，而是被称为小香港的东郊纺织城以及北郊的红旗厂还有韩森寨那边的兵工城。
这是属于时代的特色，如今却也早已经落寞了。
不过因为人口众多，天南海北的人都有，所以这里什么地方的特色都有。
就比如这红旗厂最有名的红旗串串，则是改良的川渝地区的串串，形成了西安独有的味道。
陈乾把车停在路边远远的看着，赵山河独自过去找孙秉文，这会孙秉文已经开始下菜了。
赵山河过来以后就打招呼道：“没想到你来的挺早。”
孙秉文边开啤酒边说道：“今天正好在北郊办事，忙完以后顺路过来尝尝，也好久没吃了。”
赵山河半开玩笑道：“我还以为你要请我吃什么大餐。”
孙秉文轻笑道：“你想吃大餐的话，咱们就换个地方，我反正都无所谓。”
赵山河呵呵笑道：“我就开个玩笑，什么都能吃，这地方人这么多，味道肯定没问题。”
孙秉文拍着胸脯说道：“这我可以保证，不好吃你揍我一顿，我没吃过五六十次，也绝对吃了三四十次了。”
赵山河端起扎啤杯道：“信你了，咱俩先走一个。”
孙秉文乐呵道：“干了？”
这可是那种一杯一瓶的扎啤杯，孙秉文看着文弱却没想到如此的豪迈。
赵山河自然不认怂道：“干就干了。”
喝酒这方面，赵山河酒量虽然有限，那也绝对不弱于人。
说完赵山河率先一饮而尽，孙秉文明显有些吃力，不过还是一口气喝完了。
这一大扎啤杯啤酒喝下去，那绝对是酣畅淋漓啊。
孙秉文打着嗝说道：“舒服。”
赵山河拿起筷子说道：“行了，先吃点吧，一会别没吃饱了。”
两人不再说话，开始大快朵颐。
这种西安本地的特色串串没有那么的油腻，也不用调料碗，主要靠的就是锅底的味道。
赵山河吃了两口，只觉得味道确实不错，或者说非常对他的口味，那就是重麻重辣。
特别是这种天气吃，实在是让人太舒服了，没多久就吃的浑身大汗。
